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Agricultura

Productora prioriza siembra de soja en esta zafriña

Si bien las perspectivas de mercado (precios) son ideales tanto para la siembra de maíz como de soja de entrezafra, para la productora de Naranjito, Itapúa, Ing. Agr. Andresa Rauber, la oleaginosa podría presentar mejores resultados en la zafriña de este año, ya que a partir de ahora la implantación del cereal corre un mayor riesgo de pérdidas por heladas, principalmente, al ser sembrado fuera de la época ideal.   Con el alargamiento de la cosecha de soja 2022/2023 debido a las condiciones climáticas, si bien algunos productores deciden arriesgarse a sembrar maíz en entrezafra por su buena cotización, otros están desistiendo de continuar con la siembra del cereal, debido a que ya se encuentra fuera de la ventana ideal y, por tanto, la probabilidad de que las futuras heladas afecten etapas sensibles de su desarrollo es aún mayor. Por ello, consideran que la mejor opción es la soja ante una mejor respuesta en la capacidad productiva de este rubro.   Haciendo un balance entre los riesgos y oportunidades, Andresa Rauber comentó al agroclásico de los domingos, Nación Productiva, que en su campo se sembró tanto soja como maíz en las parcelas ya cosechadas de la zafra en febrero.   Sin embargo, en aquellas que se siguen levantando se está priorizando la implantación de la oleaginosa debido a que el maíz ya corre un riesgo mayor de perder su calidad al ser sembrado fuera de la época ideal y además tiene un alto costo de producción, explicó.   Resaltó, además, que en las áreas que ya se sembró el maíz en febrero se observa un óptimo desarrollo del cultivo.   En cuanto a otra de las ventajas de cultivar soja en la entrezafra, acotó que es la posibilidad de comercializar las semillas multiplicadas en la unidad productiva, con base en contratos con empresas semilleras.   “El maíz tiene un riesgo más alto, por lo que a partir de ahora aquellas áreas que recién están siendo levantadas se destinarán a la implantación de soja zafriña. Igualmente, de esa soja o maíz que ya fueron sembrados en febrero tenemos una buena expectativa “, indicó.   Resaltó, además, que en líneas generales existe una mejor perspectiva de precio y clima para esta zafriña, por lo que se estiman mayores oportunidades de obtener mejores rindes. “Es cuestión de adecuar el manejo y costos de producción a nuestra realidad”, puntualizó la productora.   [Foto extraída del segmento Nota de tapa de la edición Nº 84 de octubre de Revista Productiva, año 2021]  

Ganadería

Congreso ganadero: espacio de innovación y oportunidad

El Consorcio de Ganaderos para la Experimentación Agropecuaria (CEA) realizará del 4 al 6 de noviembre la edición N° 28 del Congreso de Ganadería. El evento apostará por el desarrollo de conocimientos y oportunidades de negocio a través de charlas virtuales y contará con la presencia de grandes disertantes referentes del rubro ganadero.   Debido a la crisis ocasionada por la pandemia del COVID-19, la exposición será desarrollada por primera vez de manera online, por lo que los interesados podrán acceder al congreso desde sus celulares o computadoras y verán las disertaciones las veces y en los horarios que prefieran.   Durante los tres días del evento 14 disertantes nacionales e internacionales ofrecerán charlas de interés a los participantes. Asimismo, se presentarán experiencias exitosas obtenidas dentro de la producción pecuaria.   Si bien el Congreso de Ganadería irá del 4 al 6 de noviembre, todo el conocimiento propuesto y las charlas que serán impartidas quedarán disponibles en la Plataforma Educativa Virtual hasta el próximo evento del CEA. Por su parte, las empresas patrocinantes prémium, tendrán la posibilidad de pasar cápsulas de video de hasta tres minutos, con un contenido educativo y promocional de su marca.   “Las crisis no se enfrenta como problema, sino como oportunidades. En estos tiempos de incertidumbre, de cuarentenas indefinidas y fronteras cerradas, desde el CEA vimos la oportunidad de crear una plataforma de aprendizaje virtual, donde sin importar la distancia o el horario, todas las personas puedan acceder a valioso conocimiento del rubro ganadero. El siguiente paso, llevar el Congreso CEA a nuestro canal digital”, destaca el CEA.   Todo el evento será en vivo y en formato streaming, con tres cámaras, conexión directa a la pantalla de la presentación y materiales de video adicionales realizados para generar un look audio visual de primera. Todas las charlas están programadas a partir de las 13:00.   Algunos de los expositores durante el evento de tres días serán el Ing. Agr. Aníbal Pordomingo, coordinador del Programa Nacional de Producción Animal del INTA, quien hablará sobre Invernadas eficientes a corral y en pastoreo. El Dr. Nicolás Dilorenzo, profesor asociado en la Universidad de Florida, explicará los Desafíos y oportunidades en el uso de subproductos de la industria en sistemas de engorde a corral.   Asimismo, el Ing. Zoot. Antonio Chaker, master en Producción Animal de la Universidad Estatal Maringá de Brasil, desarrollará puntos importantes para la Gestión de personas en ganaderías que buscan lucro. José Aranda, empresario arrocero y accionista del Grupo Clarín, impartirá una charla sobre la Integración agricultura ganadería en campos bajos.   En tanto, el Ing. Agr. Sergio Raposo de Medeiros, master en zootecnia y pastos en la Universidad de Sao Paulo e investigador del área de nutrición animal del Embrapa, dará detalles acerca del ABC de la prosperidad pecuaria, entre varios otros referentes del sector agropecuario.  

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