Buscan fortalecer trazabilidad de productos agrícolas
A partir de un acuerdo entre el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), se podrán integrar y fortalecer los sistemas de trazabilidad de productos frutihortícolas. El Senave y el MIC acordaron integrar y fortalecer sus sistemas de trazabilidad, a fin de facilitar la gestión de los agricultores para el tránsito de sus productos frutihortícolas. Este trabajo también ayudará a fiscalizar y controlar el transporte de la producción agrícola local. El anuncio de la integración del sistema de trazabilidad de productos agrícolas fue anunciado luego de una reunión mantenida entre el Ing. Agr. Rodrigo González, presidente del Senave, y Pedro Mancuello, viceministro de Comercio. Sobre esta gestión, González señaló que el Senave tiene un plan piloto de trazabilidad de productos frutihortícolas, que cuenta con una aplicación electrónica que facilita a los productores la gestión del documento de tránsito de sus productos y le permite a la institución lograr la fiscalización y el control del transporte de la producción nacional. El titular del servicio fitosanitario agregó que esta integración forma parte de un proyecto mucho más ambicioso que pretende registrar toda la cadena de comercialización de productos en estado natural o procesados, desde el productor al consumidor final. Asimismo, contempla a la producción nacional, que va desde la importación al consumidor final en el caso de que los productos sean importados. Por su parte, el Ing. Agr. Alfredo Gryciuk, director de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica del Senave, mencionó que los trabajos para la integración de los sistemas iniciarán de inmediato y que la implementación se realizará de forma gradual. Así también, la próxima semana se tiene prevista la realización de una jornada de registro para productores frutihortícolas de la localidad de Vaquería, departamento de Caaguazú. [Fuente: Senave]
