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Agricultura Entrevista

«La única idea era triunfar, no había posibilidad de fracasar, solo enfrentar las metas»

Hans Heinrich Ruser, propietario de la Granja Yby Porã SRL, es nuestro protagonista en esta edición de Revista Productiva. Compartió los desafíos de sus inicios, su trabajo y sus convicciones como productor de Carlos Antonio López, Itapúa, y como persona. Destacó que vive en un sueño, por lo tanto, no quiere mejorar nada.    Contanos sobre tu vida don Heinrich, desde el inicio Nací en Alemania en 1961 y en 1983 llegué a Paraguay junto con mi familia en busca de nuevas oportunidades. Mi idea era dedicarme a la agricultura y creo que estamos logrando eso.   Trabajé como mecánico, tengo mi certificado, hice el servicio militar y después con 22 años migré a Paraguay. No era una idea que se pensaba, pero se hablaba del futuro y la idea era un día hacer agricultura.   En Alemania no había posibilidades y para comprar tierra en Alemania hay que ser productor, y mis padres no lo eran.   ¿Por qué eligieron a Paraguay para trabajar? Había escuchado de profesionales que había tierras acá y se logró un contacto con la empresa Kimex, luego se logró un acuerdo para comprar un terreno de media hectárea.   Los primeros años fueron divertidos, pero también estresantes porque no había ninguna comodidad; no había agua, luz o lo que sea.   Al inicio todo costaba dinero. En 1985 iniciamos la siembra de soja en 80 hectáreas, pero en ese momento se cometió el error de remover mucho el suelo, pero también hacía falta para eliminar los restos de raíces.   Los primeros diez años trabajamos duro para poder seguir trabajando después.   ¿Cómo comenzaron a trabajar en Paraguay? Empezamos con nuestras propias instalaciones y generadores. Una inversión grande que hicimos fue un pozo artesiano para tener agua potable y disponible.   La única idea era triunfar, no había la posibilidad de fracasar, solo enfrentar las metas.   ¿Cómo es tu día a día? Mi día comienza temprano, compartiendo mate con mi familia antes de iniciar las labores. A las 6:30 ya estamos trabajando todos los días, menos el domingo.   Mis hijas, nietos y mi esposa viven aquí. Hoy da gusto trabajar y tener éxito.   ¿Recordás cuáles fueron los malos momentos que vivió en la agricultura? Obviamente, el dinero es importante, pero no hay nada más doloroso que perder un cultivo por la falta de lluvia. Es impactante.   ¿Cómo es el relacionamiento con sus colaboradores? Tengo excelentes colaboradores y cada día ellos quieren colaborar más. Estamos muy felices con ellos. Hay empresas que no los tratan bien, pero ante todo debe estar el respeto y la amabilidad.   Yo no puedo verme en otro trabajo, estoy demasiado feliz con lo que estoy haciendo. Es más pasión y trabajo.   ¿Cuál es la mayor satisfacción que te dio la agricultura? Lo más satisfactorio es ver lo que sembraste y ver germinar tu siembra. Eso es lo máximo.   Muchas veces Europa está en contra del Mercosur. Se habla mucho de que producimos mierda, pero no es así y eso me molesta, que no ven la realidad porque trabajamos con normas, leyes y cumplimos con eso.   ¿Tenés algún sueño por cumplir aún? Vivo un sueño. Lo que hago me encanta y no lo cambiaría por nada.   Mensaje final A mis colaboradores les digo que sigan así porque necesitamos de ustedes. A mis familiares: espero que sigan con el trabajo que empezamos; acá hay futuro para la persona que quiere.   Mucha gente no sabe lo que cuesta producir un litro de leche o un kilo de carne. Todo lleva años de esfuerzo.   La comida no crece en el supermercado, sino en la chacra. Sin agricultores, no hay comida.   Ficha personal Hans Heinrich Ruser nació en Alemania en 1961, pero tras concluir su servicio militar, migró a Paraguay junto a su familia, en donde le esperaban grandes desafíos. El hecho de querer trabajar en agricultura en Alemania se vio imposibilitado, por ende, su familia buscó nuevos horizontes.   Con mucho esfuerzo trabajó la tierra colorada de Carlos Antonio López, Itapúa, en donde había muchos contratiempos, aunque no pudieron detener su ímpetu para lograr el desarrollo.   Hoy trabaja junto a su familia en esta unidad de producción, en donde aplica mucha tecnología de manera sostenible.   [Material publicado en el segmento Entrevista de la edición Nº 125 de marzo de Revista Productiva, página 16] [Foto icon-camera : Revista Productiva]

Agricultura

La soja y los factores que permitieron su expansión

A cien años de la introducción de la soja en Paraguay, en el programa Nación Productiva abordamos el contexto histórico en el que se dio este hecho, qué factores económicos y geopolíticos posibilitaron su expansión y consolidación y cómo su incursión ha generado desde el inicio un verdadero impacto en nuestro país.   Este 2021 se cumple un siglo del ingreso de la soja en el país. En 1921 el Dr. Pedro Nicolás Ciancio decidió incorporar la oleaginosa como una alternativa para combatir la desnutrición y para que su producción ayude a mejorar la economía de los productores.   No obstante, esta decisión dio pie a muchos cuestionamientos e inclusive la sociedad de aquella época se refería a Ciancio como “Dr. Soja”, de manera despectiva, según comentó el Dr. Pedro Caballero, historiador y profesor de la Facultad de Filosofía de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), durante el programa Nación Productiva (una producción periodística de Productiva C&M), emitido los domingos a las 20:00 en Canal PRO.   Caballero compartió datos relevantes sobre el inicio de la soja en el país y explicó los factores que motivaron su expansión y consolidación como uno de los productos más importantes de exportación. Explicó que, anteriormente, la economía paraguaya se caracterizaba por la explotación de rubros de carácter extractivo, como el tanino y la yerba mate, y en menor volumen el tabaco, por lo que la agricultura nacional se centraba más en una actividad de subsistencia. A excepción del algodón, no había otro que tuviera un carácter exportable, acotó.   En síntesis –precisó el historiador-, era una economía de subsistencia, producto de la Guerra Grande o contra la Triple Alianza, que para 1921 hacía 50-51 años que había culminado y que destruyó todo el aparato productivo paraguayo, por lo que la economía pasó por varios ciclos y, precisamente, en los años 20 se dio como un punto de inflexión, en el sentido de que hubo un periodo de crecimiento que coincide con la Primera Guerra Mundial, y además es una década que termina con una crisis económica (1929), entonces, en medio de esa coyuntura, el Dr. Pedro Ciancio trae al país la soja, que al principio no tuvo mucho eco.   Caballero agregó que los datos de la balanza comercial de importación y exportación de Paraguay nos permiten ver que en esa época no había rubros agrícolas que tuvieran el carácter que hoy tiene la soja. “El algodón y el tabaco se plantaban, implicaban una actividad de trabajo en el campo, pero no adquirieron los volúmenes necesarios para superar la yerba y el tanino, que eran de calidad extractiva”.   Acotó que los rubros de carácter extractivo (que eran lo que movían la economía) se vendían mayormente a Argentina, donde nuevamente eran envasados y enviados a otras partes del mundo, pero ya con el sello de ese país.   Expansión. El historiador indicó que la soja empezó a adquirir importancia después de la Guerra del Chaco, ya que el proceso de introducir el grano dentro de la dieta de los paraguayos se vio interrumpido por la contienda.   Inclusive –expresó-, hay datos de 1940, durante el Gobierno de José Félix Estigarribia, que indican que él ordenó la inclusión de la soja dentro de la ración de alimentos que se destinaba al Ejército. “Entonces, ahí vemos que ya empieza a adquirir otro carácter, ya se la ve de otra manera”.   Sin embargo, precisó que su expansión como rubro exportable se dio, sobre todo, a partir del giro geopolítico que hace Paraguay hacia Brasil, que, básicamente, se produce ya durante el Gobierno del Gral. Alfredo Stroessner, entre las décadas del 60 y 70.   Mencionó que en la década del 60 se llevó a cabo un plan nacional de trigo, con el cual el Gobierno buscaba dejar de depender de Argentina en la producción del cereal y en medio de ese proyecto se incluyó la soja, lo que impulsó su crecimiento. “Ya para la los años 70, con la llegada de los colonos brasileños, empezó a adquirir otras dimensiones y su crecimiento fue sostenido a lo largo del tiempo y hoy ya vemos el resultado de ese proceso”.   Factores políticos y económicos. Caballero resaltó que los factores políticos inciden mucho en la política económica. Explicó que el modelo liberal en el mundo entró en crisis en 1929 y ese impacto llegó a Paraguay, pero la Guerra del Chaco fue un freno en ese proceso, porque los paraguayos debíamos abocarnos a la defensa del territorio chaqueño.   Después de eso y sobre todo después de la caída del Gobierno de Eusebio Ayala, en 1936, y con la subida a la Presidencia del Cnel. Rafael Franco, el papel del Estado cambió en cuanto a la función política. “El Estado asume cierta responsabilidad que anteriormente no tenía. Por ejemplo, se creó un Ministerio de Salud, un Departamento de Trabajo y un Ministerio de Agricultura. A partir de allí se enfoca en una especie de reforma agraria, que no se consuma totalmente, porque desde 1936 hasta la llegada de Stroessner, los presidentes no duraron mucho tiempo y los avatares políticos que se vivieron tuvieron impacto en el desarrollo de la agricultura que intentaba ya enfocarse en un modelo agroexportador”.   En ese contexto, explicó que con la llegada de los colonos (entre los 60, 70 y 80), el Gobierno decidió otorgarles algunos beneficios para impulsar el desarrollo agrícola en el país. Como, por ejemplo, la extensión de tierra fértil, sin uso, en Alto Paraná, parte de Itapúa, Canindeyú y Caaguazú, que en su momento formó parte de enclaves económicos que desaparecieron en el 50. Para esto, el Gobierno eliminó la prohibición de vender tierras a los extranjeros 150 km hacia adentro, a partir de la línea de frontera.   Segundo, el precio era mucho más barato que del lado brasileño y tercero, el impuesto, que era mucho más reducido que Brasil.   Finalmente, expresó que hay que preguntarse por qué el Estado propició todo esto. Mencionó que

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