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Etiqueta: habilitación de frigorífico

Ganadería

Pirayú y Victoria, habilitados para exportar carne porcina y bovina a Taiwán

Como resultado de la exitosa auditoría realizada a finales del año pasado por la República de China (Taiwán) a la cadena pecuaria, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) este miércoles anunció la habilitación del Frigorífico Pirayú para su primera exportación de carne porcina a este mercado y del Frigorífico Victoria, que podrá enviar carne bovina al país asiático.   A través de un comunicado, el Senacsa anunció que la Agencia de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIA, por sus siglas en inglés) de Taiwán les otorgó la habilitación al Frigorífico Pirayú N° 422 para exportar carne porcina y al Frigorífico Victoria N° 14 para la exportación de carne bovina nacional.   De esta manera, el frigorífico Pirayú podrá por primera vez exportar carne porcina al mercado asiático.   Asimismo, se resalta la participación del frigorífico Victoria, que en el 2024 faenó en su primer año 48 748 bovinos.   La habilitación de estos frigoríficos entró en vigencia desde el 18 de febrero y fue comunicada luego de la conclusión de un exhaustivo proceso de inspección y evaluación realizado por la APHIA.   Cabe resaltar que del 28 de octubre hasta el 08 de noviembre de 2024 Taiwán realizó con éxito una serie de auditorías a la cadena pecuaria paraguaya, con miras a la apertura de ese mercado a los productos de la especie aviar, y a la inspección de nuevos establecimientos mataderos/frigoríficos para la exportación de productos de las especies bovina y porcina.      

Ganadería

Taiwán anuncia auditorías a frigoríficos porcinos y avícolas

Durante la “La Noche Porcina”, realizada este lunes en el stand del Senacsa en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso, que se lleva a cabo hasta el 21 de julio, en el campo de exposiciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), el Embajador de Taiwán en Paraguay José Chih-Cheng Han anunció que nuevas auditorías de la República de China (Taiwán) serán proyectadas para la habilitación de frigoríficos porcinos y avícolas paraguayos.   En medio de anuncios importantes durante “La Noche Porcina”, realizada en el stand del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de la Expo MRA 2024, José Chih-Cheng Han, embajador de Taiwán en Paraguay, anunció que su país realizará nuevas auditorías a frigoríficos porcinos y avícolas paraguayos con miras a la habilitación para exportar estos productos a la nación asiática.   Hay que recordar que Taiwán importa carne porcina paraguaya, pero aún no carne aviar. De ahí la importancia de este anuncio, ya que podría significar la apertura de este mercado al producto nacional.   El embajador informó también que existe un interés creciente por parte de Taiwán para invertir en Paraguay, considerando el buen relacionamiento entre ambos países.   Durante el evento el Dr. José Martin Camperchioli, titular del servicio veterinario oficial, señaló que el mercado taiwanés es muy importante para la cadena de la carne, considerando el gran incremento de las exportaciones y el ejemplo que representa esta nación asiática en las políticas públicas a largo plazo.   Por su parte, el Dr. Hugo Schaffrath, presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), indicó que el sector porcino vive su mejor momento de la historia y proyectó que en los próximos años el volumen de producción de carne de cerdo se duplicará, generando un gran impacto en la economía. “En pocos años vamos a duplicar la producción y Paraguay será un país cada vez más reconocido en el mercado internacional por la calidad de su carne porcina”, subrayó.   Sostuvo, además, que en los próximos años se proyecta que el 10 % de los granos producidos en el país se destinen a la producción de carne porcina, lo que generará fuentes de empleo para miles de familias.   Durante la “Noche de la Carne Porcina” también se llevó a cabo la charla sobre la “Situación de la Peste Porcina Africana: Diagnóstico y Prevención”, dictada por el Dr. Chao- Nan Lin.   De este acto participaron el presidente de la ARP, Dr. Daniel Prieto Davey y su esposa Patricia Quevedo; el vicepresidente primero de la ARP y presidente de Fundassa, Dr. Mario Apodaca; el viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González; la viceministra de Industria, Lorena Méndez; directivos de UPISA, de la ACCP, Consorcio Expo y de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC).   [Fuente: ARP y Senacsa] [Foto icon-camera : ARP]    

Ganadería

Chile concluye auditoría a frigoríficos de exportación

Con resultado satisfactorio culminó hoy la auditoría del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile a frigoríficos que exportan carne bovina a este mercado, dentro del marco de la renovación de habilitaciones y autorización a nuevos establecimientos, comunicó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Del 1 al 4 de julio del 2024 se prevé otra inspección de los técnicos chilenos a plantas elaboradoras de harina de carne, hueso y sebo industrial.   Este viernes llegó a su fin la auditoría para la renovación de habilitaciones a frigoríficos que exportan a Chile y para la habilitación de nuevos establecimientos. Hay que recordar que la inspección inició el pasado 17 de junio.   La próxima semana (del 1 al 4 de julio) el SAG tiene prevista la realización de una autoría a establecimientos elaboradores de harina de carne, hueso y sebo industrial.   A lo largo de las dos visitas de inspección por parte del SAG están involucrados varios establecimientos como el Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigochaco, Frigorífico Frigomerc S.A., Matadero Frigorífico San Antonio, Frigorífico Concepción S.A. (Mariano Roque Alonso y Asunción), Frigorífico Concepción S.A., Frigochorti, Frigorífico Norte, Frigorífico Concepción, Frigorífico Belén, Cooperativa Multiactiva Neuland Ltda., Frigorífico Mercantil Única de Servicios S.A., ALL Par Casings S.A., Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigorífico Modelo PY S.A., Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigorífico Concepción S.A. (Concepción), Cencorpod Ltda.   [Foto icon-camera : Senacsa]    

Ganadería

Chile inicia auditoría para habilitar y renovar autorización de frigoríficos de exportación

A partir de hoy y hasta el 4 de julio del 2024 el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile llevará a cabo actividades técnicas para la renovación de autorizaciones y la habilitación de nuevos establecimientos frigoríficos paraguayos de exportación de carne bovina y subproductos (harina de carne, hueso y sebo industrial), informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).   El servicio veterinario oficial informó que dentro del marco del proceso de renovación de habilitaciones y habilitación de nuevos establecimientos frigoríficos de exportación a Chile, Paraguay recibirá dos visitas de inspección por parte del SAG, que es la institución encargada de las evaluaciones técnicas del país andino.   Desde hoy hasta el 28 de junio la primera visita técnica se realizará en mataderos frigoríficos de exportación de carne bovina. Estas actividades técnicas iniciarán con una reunión entre los auditores y las autoridades del Senacsa.   Por otra parte, del 1 al 4 de julio del 2024 la auditoría de Chile se hará establecimientos elaboradores de harina de carne, hueso y sebo industrial.   De acuerdo con el programa de inspección, los establecimientos involucrados son el Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigochaco, Frigorífico Frigomerc S.A., Matadero Frigorífico San Antonio, Frigorífico Concepción S.A. (Mariano Roque Alonso y Asunción), Frigorífico Concepción S.A., Frigochorti, Frigorífico Norte, Frigorífico Concepción, Frigorífico Belén, Cooperativa Multiactiva Neuland Ltda., Frigorífico Mercantil Única de Servicios S.A., ALL Par Casings S.A., Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigorífico Modelo PY S.A., Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigorífico Concepción S.A. (Concepción), Cencorpod Ltda.   [Foto icon-camera : Frigorífico FrigoChorti / Productiva C&M]    

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