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Ganadería

SIAP: A días del plazo, reportan cerca de 460.000 terneros carimbo 6 por identificar

El proceso de identificación animal correspondiente al Carimbo 6 avanza a nivel nacional, pero todavía persiste un importante volumen de dispositivos sin aplicar ni registrar. Según datos divulgados por el Senacsa, restan identificar 459.548 terneros, cuando faltan pocos días para que concluya el plazo establecido para el registro, previsto para el 30 de junio. De acuerdo con el monitoreo oficial del Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP), hasta la fecha fueron distribuidas 2.069.857 caravanas a propietarios con módulo ganadero habilitado. Sin embargo, de ese total solamente 1.602.116 terneros fueron efectivamente identificados y registrados dentro del sistema. Los datos revelan que todavía permanecen pendientes 459.548 caravanas sin aplicar ni registrar, situación que representa un retraso importante en el proceso de identificación individual de los animales. El informe también señala que existen 358 tenedores de ganado que aún mantienen pendientes la identificación y el retiro de caravanas correspondientes a 23.280 terneros vacunados durante el Primer Período de Vacunación 2026. Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) instaron a los productores a regularizar su situación antes del vencimiento del plazo, retirando los dispositivos pendientes y completando el registro de los animales en el sistema. La identificación individual constituye uno de los pilares del proceso de trazabilidad impulsado por Paraguay, una herramienta considerada estratégica para fortalecer el control sanitario, mejorar la gestión de la información ganadera y responder a las crecientes exigencias de los mercados internacionales. Asimismo, la institución recordó que el incumplimiento de estas obligaciones puede derivar en sanciones contempladas en la Ley N.º 7221/2023 y en la Resolución Senacsa N.º 2080/2025. Con el cierre del período previsto para el 30 de junio, las próximas semanas serán determinantes para reducir la brecha existente y avanzar hacia una mayor cobertura del sistema de identificación animal a nivel nacional. [Foto: Ganado bovino con identificación / Archivo / Productiva C&M]

Ganadería

Precio del novillo destinado a la UE se mantiene en USD 4,95 por segunda semana

La cotización del ganado sigue al alza en un escenario donde la baja oferta encuentra equilibrio en una menor demanda, con los frigoríficos operando aún por debajo de su capacidad instalada. En algunas categorías, como la del novillo apto para la UE, ya se acerca a los USD 5 dólares por kilo al gancho, según el último informe de la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). El reporte señala que los novillos y vaquillas destinados a la Unión Europea (UE) alcanzaron esta semana USD 4,95 por kilo al gancho, mostrando un crecimiento significativo respecto a los USD 4,67 registrados hace seis meses y USD 3,73 de hace un año. En tanto, los novillos, vaquillas y toros destinados a otros mercados y a Chile se cotizaron en USD 4,90 por kilo al gancho, un aumento frente a los USD 4,62 de seis meses atrás y los USD 3,68 de hace un año. Por su parte, las vacas para otros mercados registraron USD 4,53 por kilo al gancho, superando los USD 4,22 de seis meses atrás y los USD 3,40 del año pasado. Estos valores incluyen bonificaciones del 5 % para novillos, toros jóvenes y vaquillas, y del 3 % para vacas, aplicables a producciones en confinamiento, a pasto y con mayor volumen de venta. Al realizar una evaluación general de los valores cotizados, se puede determinar que los precios de las principales categorías de ganado bovino en Paraguay muestran una mejora sostenida, con un precio promedio de USD 4,82 por kilo al gancho. Según el reporte de la ARP, la cantidad de animales faenados hasta el 28 de febrero, alcanzó las 308.199 cabezas, con los frigoríficos operando en un 47 % de su capacidad, lo que refleja una utilización aún limitada de la infraestructura industrial. En cuanto a las ferias de consumo, el monitoreo del CEA muestra que los novillos se comercializaron a 18.134 guaraníes por kilogramos, en tanto que los toros a 16.997 guaraníes, las vacas a 17.070 guaraníes y las vaquillas a 16.050 guaraníes por kilo. [Foto: Ganado bovino / Archivo / Productiva C&M]

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