Ganadería
El Congreso Mundial Brahman 2022 será realizado del 14 al 17 de julio en Paraguay dentro del marco de la Expo Internacional de Agricultura, Ganadería, Industria, Comercio y Servicios de Mariano Roque Alonso y se presenta como una gran vidriera para que la ganadería nacional concrete nuevos negocios, destacaron a Nación Productiva directivos de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB) y la Brahman Junior Paraguay. Tras dos años de pausa a causa de la pandemia de la Covid-19, la APCB ultima los detalles para la edición 2022 del Congreso Mundial Brahman que se desarrollará en Asunción, Paraguay, del 14 al 17 de julio. El evento internacional regresa este año dentro del marco de la Expo Mariano Roque Alonso 2022, que se llevará a cabo del 9 al 24 de julio. Martín Arce, gerente general de la APCB, comentó al programa Nación Productiva, emitido los domingos a las 20:00 en canal PRO, que el Congreso Mundial Brahman representa una fiesta total para el sector ganadero y servirá como vidriera no solo para la raza brahman, sino para la ganadería y la economía nacional. Arce precisó que el gremio lleva cuatro años preparando esta actividad tan importante para el sector ganadero nacional. Por su parte, Matías Morales, presidente de la Brahman Junior, resaltó que el evento será una oportunidad para captar nuevos negocios y posibles nuevos productores de la raza en el país. Destacó que el mundo ve a Paraguay como un lugar atractivo para desarrollar las actividades agropecuarias. En la exposición internacional estarán presentes 18 delegaciones de la raza pertenecientes a diferentes partes del mundo: Canadá, Estados Unidos, México, Guatemala, Alemania, Australia, Filipinas, Tailandia, Sudáfrica, entre otros. Calendario de actividades. El jueves 14 de julio de 2022 iniciará el Congreso Mundial Brahman con un almuerzo de bienvenida a criadores de brahman en el salón Germán Ruiz de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). A partir de las 15:00 comenzarán los juzgamientos de biotipo ideal en el Ruedo Central, a cargo de los expertos internacionales de genética brahman Steve y Collin Hudgins. A las 19:00 se realizará el Brahman Sunset en el Pabellón Brahman, ubicado en el predio de la ARP en la ciudad de Mariano Roque Alonso. Al día siguiente se prevén los juzgamientos de hembras y machos de bozal en el Ruedo Central de la ARP. El sábado 16 de julio el gremio prepara cinco conferencias dentro del Salón Bicentenario del Paseo La Galería, en Asunción. En la ocasión, tres profesionales extranjeros realizarán charlas referentes a la raza bovina: Allan Savory de Zimbabue (África) hablará sobre el manejo holístico “Regenerar la tierra e incrementar las ganancias”, Ms PhD Claudio Fioretti de Argentina disertará sobre “Una visión de su aporte genético a la ganadería mundial” y el Dr. Wilson Rondo Jr. de Brasil se referirá a libro Luz verde para la carne roja a través de la charla “Una nueva luz sobre la alimentación responsable”. Asimismo, Mario Pereira, miembro de la Comisión Directiva de la APCB tratará sobre la Brahman Beef con el tema “El sabroso camino de nuestra carne con marca” y el Ing. Agr. PhD Norman Breuer, hablará sobre “Rumiando el cambio global” y la “Adaptación y Carne sostenible en el Paraguay”. Ese mismo día, en el Salón Enrique Riera de la ARP, se hará el Remate de las Estrellas desde las 20:00. A lo largo del 17 de julio se desarrollarán los juzgamientos de campo de terneros, vacas y toros en el predio de El Rodeo S.A., Mariano Roque Alonso. Además, se prevé la realización de la exhibición de animales denominada “Brahman Elite Show”, la feria de parrillas “Brahman Beef Day” y el remate de animales de campo. A parte de ser un encuentro de negocios, el Congreso Mundial Brahman 2022 será un espacio para toda la familia, ya que se prevén conciertos y degustaciones. Las entradas a los eventos del gremio podrán ser adquiridas a través de Ticketea. Para acceder a más información sobre la actividad ganadera se puede ingresar al sitio web del congreso: https://www.brahman.com.py/congreso/. Salidas de campo. Posteriormente, la APCB organiza el 18, 19 y 20 de julio tres salidas de campo por el Chaco Central, además de un recorrido por las tres principales cooperativas de la región chaqueña. [Foto icon-camera : Gentileza Brahman Paraguay]
