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Agricultura

Brasil aprueba soja no transgénica tolerante a sequía

La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CTNBio) de Brasil aprobó esta semana la soja desarrollada por la Empresa Brasileña de Pesquisa Agropecuaria (Embrapa) mediante el uso de técnicas de edición genética. Este material es considerado convencional, lo que permite que los procesos de investigación sean menos burocráticos y se reduzcan los tiempos y costos para que los cultivares de esta característica lleguen con bioseguridad asegurada al mercado. A partir de ahora el material podrá ser probado en el campo.   Al inicio de esta semana la Embrapa informó que la CTNBio consideró a la soja desarrollada en Brasil como convencional. Se trata de un material con tolerancia a la sequía gracias a la técnica de edición de genes CRISPR (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats). La decisión tomada se basó en la normativa del 15 de enero de 2018 que regula el uso de técnicas de edición genética en Brasil (Resolución Normativa N° 16).   Al respecto, Alexandre Nepomuceno, titular de Embrapa Soja, y la investigadora Liliane Henning señalaron que al considerar esta soja como “no transgénica”, los procesos de investigación son menos burocráticos y, por lo tanto, se logra reducir los tiempos y costos para que los cultivares tolerantes a la sequía lleguen al mercado con bioseguridad asegurada.   “Con esta decisión de la CTNBio podremos, como empresa pública, probar esta tecnología en campo y, si tenemos éxito, reducir las pérdidas por falta de agua en el campo”, explica Nepomuceno. Al confirmar que la planta editada tiene características de tolerancia a la sequía, la soja seguirá las mismas etapas de desarrollo que un cultivar convencional. “Esta soja se someterá a pruebas que evalúen su valor en términos de cultivo y uso, así como su comportamiento en diferentes ambientes de producción. Este proceso toma, en promedio, 3 años”, acotó Henning.   Las profesionales aseguraron que a partir de este momento no será necesario realizar el complejo proceso de desregulación comercial de un producto transgénico, que es lento y costoso. Para el desarrollo de la planta editada los investigadores de Embrapa Soja utilizaron el conocimiento de la genética de este cultivo involucrada en sus respuestas para defenderse de la sequía.   Durante ese proceso se identificaron las fuentes de tolerancia a la sequía en el Banco de Germoplasma Activo (BAG), que es una colección de semillas con más de 65 000 accesiones de soja (diferentes tipos de grano). “Estas fuentes de tolerancia no necesariamente tienen los rasgos saludables y de alto rendimiento de los cultivares comerciales. Por eso, la estrategia del equipo de investigación fue utilizar un cultivar altamente productivo para alterar su ADN -a través de la técnica de edición de genes-, característica que busca reducir las pérdidas de productividad cuando ocurren eventos de sequía”, manifestó Nepomuceno.   El informe de Embrapa revela que en los invernaderos, que son ambientes controlados, la planta editada demostró ser más tolerante a la sequía que las otras plantas patrón con las que fue comparada. No obstante, todavía hay una necesidad de pruebas de campo y a partir de esta aprobación de la CTNBio existe la posibilidad de validar el plan editado, en diferentes regiones productoras de soja, señala la institución.   La sequía es un problema complejo que ha dejado daños severos a la soja en Brasil. Los datos de la Embrapa Soja muestran que en la zafra 2021/22 los estados de Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina y Mato Grosso do Sul perdieron más de R$ 70 mil millones en soja sin cosechar, debido a la peor sequía de las últimas décadas.   En ese aspecto, la edición del genoma CRISPR se presenta como una óptima técnica, ya que permite la identificación de genes de interés en el ADN de la especie en estudio y su modificación, según las necesidades de la investigación. Esta metodología puede considerarse revolucionaria debido a que ayuda a la manipulación de genes con mayor precisión, rapidez y menor coste.   En cuanto a la armonización en la legislación mundial, Embrapa señala que la decisión de la CTNBio, respaldada por la legislación brasileña (RN16), está en línea con lo que viene ocurriendo en la mayoría de los países que desarrollan tecnologías para la agricultura, como Estados Unidos Canadá, Australia, Japón, China y Argentina.   “Se entiende que la bioseguridad se mantiene cuando las alteraciones en el ADN realizadas con técnicas de edición de genes reproducen mutaciones que podrían ocurrir de forma natural o bien obtenerse mediante técnicas tradicionales de mejoramiento genético. Por eso, estos organismos con genoma editado no han sido considerados organismos transgénicos, sino convencionales, enfatizó Nepomuceno.   Embrapa ya había desarrollado plantas tolerantes a la sequía a través de transgénicos, utilizando genes de otras plantas en la soja. “Lamentablemente, la controversia en torno a esta tecnología tan importante ha vuelto prohibitivo el costo del lanzamiento comercial para empresas públicas como Embrapa o nuestras universidades. Ahora, en la era de la edición de genes, tenemos una gran oportunidad de llevar tecnologías importantes a la agricultura”, subrayaron Nepomuceno y Henning.   [Fuente: Embrapa] [Foto icon-camera : Revista Productiva]  

Ganadería

Aprobaron ley de protección al consumidor de carne y derivados

Con el objetivo de prohibir la denominación de carne a alimentos de origen vegetal, se aprobó la ley “De protección al consumidor de productos cárnicos y sus derivados”. El proyecto fue sancionado el pasado miércoles en el Congreso Nacional.   A través de su cuenta de Twitter, el Dr. Pedro Galli Romañach, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), destacó la aprobación de la ley “De protección al consumidor de productos cárnicos y sus derivados”, que prohíbe denominar carne a alimentos de origen vegetal. Agregó que con esto se resguarda la producción nacional e impide la venta de proteína generada en laboratorio como proteína roja.   El proyecto, que tenía media sanción de la Cámara de Senadores, fue sancionado el miércoles de esta semana por la Cámara de Diputados, durante la sesión ordinaria de la fecha. El documento tiene como objetivo prohibir la utilización de las denominaciones asociadas a productos cárnicos y sus derivados a alimentos que sean de origen vegetal.   Asimismo, queda establecido que tampoco podrán utilizarse las denominaciones asociadas a la carne para referirse a productos que contengan células de cultivo animal producidas de manera artificial en un laboratorio.   De acuerdo con el alcance del proyecto se establece que no podrá utilizarse en el comercio ni registrarse como marca ninguna palabra, etiqueta, documento comercial, descripción o representaciones pictóricas, material publicitario o forma de publicidad y de presentación, lemas, emblemas, monogramas, sellos, viñetas, relieves, así como combinaciones y disposiciones de colores, etiquetas, envases y envoltorios, que indiquen, identifiquen, impliquen o sugieran que los alimentos a los que se hace alusión son carne de origen animal, cuando se trata de un alimento de origen vegetal.  

Agricultura

Australia aprueba consumo de trigo tolerante a sequía

El pasado 6 de mayo Australia autorizó el consumo de alimentos derivados del trigo con la tecnología HB4 tolerante a sequía. El evento transgénico fue desarrollado por la empresa argentina Bioceres.   El viernes de la semana pasada la empresa Bioceres de Argentina dio a conocer que Australia aprobó el consumo del evento transgénico de trigo con tolerancia a sequía que posee la tecnología HB4. Australia es uno de los principales productores y exportadores del cereal en el mundo y uno de los países que ha sufrido recientemente grandes secas.   «La solicitud que presentamos para la venta y el uso de alimentos derivados del Trigo HB4 fue evaluada y, desde hoy, queda autorizada», informó Bioceres al citar una resolución de la Food Standards Australia-New Zealand, un organismo estatal de la cartera de salud del gobierno australiano.   El trigo HB4 recibe su quinta aprobación a nivel mundial desde el 2020 en Argentina; Brasil, en el 2021, además de Colombia, Nueva Zelanda y Australia en lo que va del 2022.   SOJA. En lo que respecta a la soja HB4, en abril China aprobó el primer evento transgénico de la oleaginosa tolerante a sequía, perteneciente a la empresa Bioceres. Hoy en día, el material se encuentra con aprobación en Argentina, Paraguay, Brasil, Estados Unidos y también Canadá.   [Fuente: Agrofy News]  

Agricultura

Brasil aprobó el uso de harina de trigo HB4

Brasil aprobó el uso y la comercialización de la harina de trigo transgénico con la tecnología HB4 -tolerante a sequía-, desarrollada en Argentina. La introducción de las variedades, no obstante, aún sigue su curso en el gigante sudamericano, aunque el proceso está muy avanzado, al igual que en otros países de la región, incluido Paraguay.   Brasil aprobó el uso y la comercialización de la harina de trigo con el evento HB4, una tecnología tolerante a sequía que fue desarrollada por la empresa argentina Bioceres y el Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (Conicet-UNL).   El Ing. Agr. Martín Mariani Ventura, gerente Global de Semillas y Biotecnología de Bioceres, señaló que si bien se autorizó el consumo y la venta del derivado del trigo HB4, la introducción de las variedades tanto en el vecino país como en los demás de la región aún se encuentra en proceso, pero con gestiones muy avanzadas.   El proceso de aprobación por la Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad de Brasil (CTNBio) inició en el año 2019 y la decisión fue tomada de forma unánime por el Comité Evaluador. Mariani añadió que, posteriormente, se viene el proceso para la desregulación del cultivo de trigo HB4 en Brasil. Como esta aprobación, el trigo HB4 ya cuenta con tres autorizaciones más en Argentina, Brasil y Colombia.   El dossier de trigo HB4 también fue presentado para aprobación en Paraguay y en otros países como Estados Unidos, Uruguay, Chile, Colombia, Sudáfrica, Indonesia, Australia y Nueva Zelandia. Actualmente, se la compañía se encuentra preparando las correspondientes solicitudes para Rusia y otros países de Asia y África.   Las variedades de trigo HB4 son desarrolladas por Trigall Genetics, un joint-venture entre Bioceres y Florimond Desprez de Francia, una de las empresas líderes a nivel mundial en genética de trigo.   El programa de Generación HB4 es de agricultura regenerativa donde Bioceres contribuye a mejorar el balance de carbono y mejorar la eficiencia del uso de agua en la producción de alimentos. Con la tecnología HB4 existe un diferencial de rendimiento de casi un 19 % más en el caso de trigo, y comparando variedades con y sin la tecnología y en condiciones extremas, el diferencial llega hasta un 40 % más de rindes a favor de la tecnología.   Paraguay. La empresa Bioceres solicitó a la Comisión Nacional de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal (Conbio), dependiente del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el permiso para la liberación comercial del evento HB4 en el año 2018; sin embargo, a la fecha el organismo no se ha expedido sobre la solicitud.   En la actualidad, no se realizan pruebas en Paraguay de trigo HB4, pero sí de soja HB4 (tecnología ya aprobada en el país) siguiendo las normas de bioseguridad. La empresa Bioceres está esperando el avance en la gestión del trigo HB4 del ente público.   [Fuente: Inbio]  

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