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Agricultura

Innovar acercó importantes soluciones para promover una agricultura sostenible

La séptima edición de Innovar Feria Agropecuaria, como nos tiene acostumbrados, mostró una excelsa participación de empresas que fueron a exponer diferentes tecnologías para darles soluciones a los productores en la tarea cotidiana de producir alimentos de manera sostenible.   El coordinador general de la muestra, Carlos Gómez, destacó en el stand de Productiva que se realizaron esfuerzos importantes para dotarle de mayor infraestructura el predio ferial, que albergó en esta oportunidad a más de 300 empresas y más de 700 marcas que, del 18 al 21 de marzo, en el predio de Cetapar, km 282 de la ruta PY02, en Yguazú, Alto Paraná, llegaron con mucha fuerza para conectar las innovaciones con las necesidades de los usuarios.   Innovar Feria Agropecuaria recibió en esta edición a más de 25 000 personas.   En el segmento ganadero, la Dra. Bárbara Marinovic, gerente técnica de Rumbos Proyectos Ganaderos, empresa encargada de la coordinación del sector de Producción Animal de Innovar 2025, mencionó que 275 ejemplares de las razas bovina, equina y ovina estuvieron presentes este año en la muestra (180 ovinos, 82 bovinos de carne, nueve vaquillas de leche y cuatro caballos). Es el mayor número de ejemplares participantes de este segmento de todas las ediciones de la muestra.   También hizo foco en la producción lechera y su importancia en mejorar los índices como intervalos de partos para lograr uno por año, la preñez por primera inseminación, y la adecuada nutrición para que las vacas puedan mantener su metabolismo, sistema y ayudarlas en la reproducción.   Durante la muestra agropecuaria, el Dr. David Cañete, asesor técnico de la Cooperativa Yguazú, presentó su charla “Feedlot, una alternativa válida para acelerar el ciclo productivo”, ocasión en la que resaltó que en un engorde intensivo a corral se trabaja con una dieta balanceada de buena calidad y se busca obtener la mayor ganancia diaria de peso con un buen rendimiento. Las ventajas son acortar el ciclo, homogeneizar la terminación, la calidad de la carne, la cobertura de grasa y no ser fluctuante en el mercado; en contraste, mencionó que las desventajas son el costo más elevado del engorde, la escasez en el mercado de los animales a ser confinados y el precio de la soja o el maíz, que incide en el costo final del engorde.   Durante la Expo Ovina desarrollada por primera vez en Innovar, la raza frisona milchschaf realizó su primera competencia oficial en Paraguay con cuatro ejemplares pertenecientes al productor Everton Walter Martins, de Estancia Agua Blanca, ubicada en Minga Guasu, Alto Paraná. Al respecto, el Ing. Agr. Sebastián Galeano, asesor del establecimiento, resaltó que es una raza con actitud lechera.   Rainbow Paraguay. El Dr. William Batista, director técnico y de Desarrollo de Productos Latam de Rainbow BIO, subrayó que la biostimulación es una de las herramientas que los productores incorporan en su sistema de manejo y que a través de materiales de calidad permite estimularle a la planta para que pueda lidiar con las condiciones adversas y no sufrir el impacto del medio externo que genera una reducción del rendimiento. “La bioestimulación es una herramienta adicional que nuestros clientes pueden usar en conjunto con su manejo, no solamente para mitigar el estrés, sino para impulsarle al cultivo a llegar a un potencial de rendimiento aún más alto de lo que normalmente tiene en sus áreas de producción”, destacó.   En Innovar la empresa realizó el lanzamiento oficial de la línea Rainbow BIO y en este periodo dispondrá de un portafolio de 10 productos asociados con la estimulación de un buen sistema radicular, la recuperación pronta de una planta bajo estrés y soluciones que promueven la floración.   Por su parte, la Ing. Agr. Sara González de Rainbow Paraguay, habló de las novedades en el segmento de las biosoluciones y cómo hoy la compañía va sumando productos a su portafolio para ofrecerles más soluciones a los clientes. “Rainbow BIO es un nuevo segmento; venimos desarrollando algunos productos que vamos a estar comercializando en ese segmento y uno de nuestros pilares es ganar-ganar”, resaltó.   Así también, Ignacio Sepúlveda, director de Rainbow BIO para Latinoamérica, resaltó el lanzamiento oficial de la nueva línea de productos de bioestimulación asociados a los sistemas de protección de las plantas. “Hay un paquete completo partiendo de tratamiento de semillas; hay un trabajo hecho en generación de productos en el área de protección de cultivos de alta calidad y efectividad, son las bases que construyen Rainbow BIO”, remarcó.   Por otro lado, el Ing. Agr. Eduardo Peralta, gerente general de Rainbow Paraguay, mencionó que la firma realizó el lanzamiento del fungicida Spireel Mix, una mezcla de estrobilurina, triazolinona y carboxamida, un producto de alta tecnología que permite obtener mejor control de enfermedades en soja, con una variedad de puntos de acción sobre el hongo. Su dosis recomendada es 50 ml por hectárea.   Igualmente, Rafael Shirman, gerente de Desarrollo de Mercados de Rainbow BIO, destacó que la firma eligió a Paraguay como un lugar para desembarcar dos estaciones experimentales, al igual que en Argentina y Bolivia, a fin de disponer de resultados de ensayos diferenciados por regiones que ayuden a encontrar un correcto posicionamiento y manejo de los productos.   BASF Paraguay. Fernando Battistin, gerente de Negocios de BASF para Paraguay, Uruguay y Bolivia, durante Innovar 2025 adelantó a Productiva que este año la compañía va a traer a Paraguay el mapeo digital de malezas con la plataforma Xarvio, una herramienta bastante desarrollada en Brasil y Argentina.   “Tenemos el desafío de ser líderes de mercado, hoy ya lo somos, pero queremos seguir en esa etapa de crecimiento, continuar en un mercado que hoy compite con otros productos que son más genéricos; esos desafíos tenemos en el futuro, pero nosotros no perdemos nuestro ADN que está enfocado en innovación y creemos que a través de ese ADN fortalecido vamos a poder lograr ese objetivo, que es ser uno de los líderes de mercado en los próximos cinco años”, señaló.   Asimismo, el Ing. Agr.

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Rice Money Maker apunta al sello de sustentabilidad

El Ing. Agr. Alencar Zanon, de la Universidad Federal de Santa María (UFSM) y coordinador del Equipo FieldCrops, mencionó en Nación Productiva que el principal objetivo que tienen para la próxima campaña dentro de la competencia Rice Money Maker es el sello de sustentabilidad (considerando los pilares económico, ambiental y social) para el producto que será comercializado y llegará a la mesa de los consumidores.   «Yo creo que el principal desafío que en la próxima campaña se torne una realidad es el sello de sustentabilidad, porque más allá de producir más alimentos tenemos que tener la certeza de que nuestros hijos van a tener calidad en esos alimentos que tenemos arriba de la mesa. Por ello nuestra gran misión desde Rice Money Maker es tener la certeza de que estamos produciendo un arroz con mucha calidad y con bajo impacto ambiental», puntualizó Zanon.   Rice Money Maker es una competencia de sustentabilidad en cultivos de arroz con riego organizada por el Equipo FieldCrops desde la zafra 2021/2022, cuando participaron Argentina, Brasil y Uruguay. Desde la segunda edición, zafra 2022/2023, se sumó Paraguay con dos empresas: Arrozal S.A. (San Cosme y Damián, Itapúa) y Arrosur SRL (Yacuty, Misiones). En nuestro país cuenta con el apoyo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA y del Instituto Paraguayo de Tecnología Agrícola (IPTA), así como de Tafirel Paraguay y Agrosoil S.A.   La competencia utiliza datos del proyecto mundial brechas de rendimiento (Global Yield Gap Atlas – GYGA), desarrollado en 75 países, que recientemente sumó el arroz con riego como rubro de estudio, motivo por el cual aún no forma parte del mapa de rindes en este cultivo, es decir, aún no hay información sobre eficiencia productiva en la producción del cereal, ya que se están empezando a recabar los datos.   El profesional acotó que anteriormente un buen agricultor se media por kilogramos por hectárea que producía. Sin embargo, precisó que en la actualidad ya no es así, pues al tener en cuenta la sustentabilidad es necesario mirar los tres indicadores de la competencia (económico, ambiental y social).   «Si pensamos en la agricultura como 20 a 30 años atrás se miraba principalmente kilogramos por hectárea, es decir, un buen o mal productor se medía por kilogramos por hectárea y hoy ya no más. Ahora cuando pensamos en sustentabilidad necesitamos de indicadores. Entonces, este sí o sí es el próximo nivel de la agricultura mundial con los tres indicadores», acotó.   Explicó que desde el punto de vista económico lo más importante es saber el potencial que rendimiento que tiene el cultivo y el retorno de la inversión.   En la parte ambiental se refirió a la emisión de gases de efecto invernadero CO₂eq y CH₄, es decir, cuánto se emite con cada kilo de arroz producido, además del balance NPK, el coeficiente de impacto ambiental de los productos fitosanitarios y la diversidad de actividades agrícolas o rotación de cultivos.   Con relación a la pilar social, agregó que están relacionados con la inclusión de la mujer en el trabajo del campo, además de considerar la sucesión familiar, la adquisición de conocimientos, experiencia en la investigación y generación de empleo.   «El promedio del pilar económico, ambiental y social es adonde apuntamos y adonde queremos llegar», subrayó Zanon.   [Foto: Presentación de los resultados de la competencia Rice Money Maker en Asunción, Paraguay / Productiva C&M]

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Uso de biodefensivos es importante en la agricultura sustentable

Desde la Universidad Federal de São João del Rei (Brasil), el Dr. Brener Magnabosco, destacado profesor e investigador, habló del «Uso de inoculantes y bioinsumos en la agricultura sustentable de alta producción” durante Productiva BIO, el primer encuentro de tecnología biológica de Paraguay, llevado a cabo el 3 de abril en el Hotel Gran Nobile de Ciudad del Este.   Durante el evento organizado por Productiva Comunicación & Marketing Magnobosco resaltó que se están haciendo productos biológicos por necesidad, pero también por sostenibilidad, considerando el gran impacto ambiental que genera el uso desmedido de ciertas herramientas.   «Cuando compras un producto el precio ya tiene incluido el IVA y próximamente habrá una tercera línea que es la de costos ambientales y carbono. El mundo ahora tiene como preocupación los gases de efecto invernadero, entonces es importante la diversidad biológica», agregó.   Asimismo, sostuvo que lo que la tecnología biológica está haciendo tiene una relevancia muy grande para el mundo, debido a que mantiene en el radar la alta producción sustentable.   «Hoy hablamos de hongos, bacterias y quizás también de virus. Vemos un futuro con extractos de plantas, algas y agua biológica, básicamente un escenario de crecimiento. Por ejemplo, el país que más bioinsumos utiliza es Estados Unidos, pero cada vez más se está posicionando en Sudamérica, ya que Brasil, Paraguay, Argentina, Bolivia y otros países  afirman cada vez más que todos los bioinsumos pueden utilizarse en todas las etapas fenológicas», aseguró.   Por otra parte, resaltó lo dicho por otro de los disertantes del evento, el Dr. Federico Barreto, quien afirmó que la remoción del suelo, que produce a su vez la compactación de la tierra, daña la estructura del suelo, lo que desemboca en la pérdida de la materia orgánica.   «Creamos un ambiente favorable para los microorganismos cuando tenemos materia orgánica. Por eso, para mí, un suelo con equilibrio biológico es la mejor manera de llevar adelante el cultivo, por supuesto también existen prácticas de manejo de conservación del suelo como sistema de siembra directa, rotación de cultivos, siembra a nivel de masa verde. Todo esto produce materia orgánica y mantiene el carbono orgánico en el suelo», destacó Magnobosco.      

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Agricultura sustentable, foco del I Simposio Internacional de Siembra Directa

El 20 y 21 de julio se realizará el I Simposio Internacional de Siembra Directa, evento organizado por la Federación Paraguaya de Siembra Directa para una Agricultura Sustentable (Fepasidias) y la Universidad San Carlos, y cofinanciado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). Con énfasis en la agricultura sustentable se prepara un ciclo de charlas en Asunción y un día de campo en el Chaco para transferir experiencias y conocimientos.   Importantes referentes locales e internacionales estarán presentes los días 20 y 21 de julio durante la realización del I Simposio Internacional de Siembra Directa. En su primer día, que se desarrollará en el Salón Bicentenario 1B y 2B del Paseo La Galería, en Asunción, se abordarán temas vinculados a la agricultura sustentable, mientras que un día de campo exclusivo se concentrará en el Campo de Práctica de la Universidad San Carlos (USC), filial de Presidente Hayes.   Durante el ciclo de charlas los exponentes hablarán sobre el sistema de siembra directa, los desafíos, impacto, avances técnicos y científicos, entre otros tópicos. Asismismo, se harán los lanzamientos del Encuentro Nacional de Siembra Directa 2024 y del Manual de Nematología, a cargo de la bióloga Dra. Ana Rivarola y el Ing. Agr. Horacio López Nicora, de la USC.   Por otra parte, el día de campo incorporará cuatro estaciones para la demostración de la importancia del manejo agronómico de los abonos verdes y cultivos de cobertura, calicata, biología del suelo y la rotación y diversificación en la agricultura.   Las inscripciones para participar del simposio cerraron este mediodía.  

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