El precio promedio de exportación pagado por la carne paraguaya al cierre de abril de este año fue 3 % superior a la cifra obtenida durante los primeros cuatro meses del año anterior, según datos del reporte de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Al cierre de abril de este 2021 el precio promedio pagado por la carne bovina paraguaya llegó a USD 4087 por tonelada; en cambio, durante el primer cuatrimestre del año pasado se comercializó a 3970 USD/tonelada. Esto significó un mejor valor promedio de exportación equivalente a una suba del 3 %.
Entre los incrementos registrados hasta el último mes se destacan las subas de Kuwait (27,3 %), Hong Kong (5,9 %), Rusia (5,7 %), Taiwán (5,5 %) y Chile (3,3%). Por otra parte, se observó una variación negativa de los precios en Uruguay (-15 %), Brasil (-10,8 %), Egipto (-6,2 %), Israel (-1,4 %) y otros mercados.
Cabe resaltar que Israel ha sido el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio promedio de USD 5353 por tonelada. Más atrás se destacaron Taiwán (4865 USD/tonelada), Chile (4808 USD/tonelada), Kuwait (4398 USD/tonelada) y Brasil con 3900 USD/tonelada.
Exportaciones. En lo que respecta a las exportaciones, entre enero y abril fueron enviadas 122,7 mil toneladas de carne paraguaya por un valor de USD 501,3 millones, un aumento del 41 % en volumen y 45 % en ingresos, con relación a las 87,2 mil toneladas exportadas durante el primer cuatrimestre del 2020 por USD 346,2 millones.
