La cotización del novillo paraguayo apto para Hilton sigue mostrando un comportamiento positivo, ya que en la última semana registró una suba de siete centavos hasta llegar a los USD 2,95. En Argentina se observó un mejor precio, mientras que los valores de Brasil y Uruguay se redujeron, informa Valor Carne.

 

El aumento del precio de la hacienda local es resultado del reforzamiento de la demanda ante la llegada de varios equipos de faena kosher a las plantas frigoríficas. Según Valor Carne, la cotización actual no alcanzaba este nivel desde el segundo mes de este año.

 

En Argentina se observó una suba de seis centavos, lo que permitió que el precio alcance los USD 2,79. Dentro del marco de una oferta escasa, los exportadores incrementaron sus ofrecimientos en $ 5, lo que junto con una devaluación semanal más baja, produjo la cifra alcista.

 

El reporte de la consultora resalta que los dos países de menor precio (Paraguay y Argentina) aumentaron sus cotizaciones por la mayor demanda y la menor oferta de hacienda, respectivamente.

 

En los últimos siete días la hacienda brasileña cerró en USD 3,20, una suba mínima de un centavo, en comparación con el informe previo. El aumento de más de 1,5 % fue revertido por una nueva devaluación de casi 2 %, cuando pasó de 5,63 a 5,73 reales.

 

El precio del novillo uruguayo llegó a los USD 3,27, un descenso de dos centavos, con relación al reporte de la última semana. Esta categoría perdió 30 centavos desde fines de julio, reduciendo considerablemente la brecha que mantenía con sus equivalentes del Mercosur.

 

[Fuente: Valor Carne]