La empresa paraguaya Probal S.A., ubicada en J. E. Estigarribia, recibió la visita del presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, quien recorrió las instalaciones de la firma para conocer las tecnologías implementadas en sus procesos de control de calidad. La inspección también tuvo como objetivo evaluar a la compañía como potencial candidata para futuras auditorías internacionales que puedan realizarse en Paraguay.
Levi Hildebrand, gerente general de Probal S.A., explicó que, durante la visita, las autoridades verificaron los sistemas de control que la empresa viene aplicando desde hace varios años. Entre ellos se destaca la implementación del sistema BPF, una herramienta tecnológica orientada al control de los procesos de fabricación y producción.
Como empresa de referencia del sector de la nutrición animal en el país, Probal S.A. integra procesos de vanguardia y Buenas Prácticas de Fabricación que la posicionan como candidata para futuras auditorías internacionales.
“Fuimos una de las primeras empresas en implementar BPF en nuestras plantas. Es un requisito que todavía no es obligatorio, pero decidimos adelantarnos y actualizarnos para fortalecer nuestros procesos”, señaló Hildebrand.
Como parte de esta estrategia de mejora continua, la empresa también realizó importantes inversiones en infraestructura y equipamiento para el control de calidad. Según el directivo, la inversión destinada al laboratorio supera los USD 200.000, considerando además los costos asociados a la capacitación del personal especializado.
“Contamos con un laboratorio muy moderno para analizar nuestros productos y materias primas. Además, brindamos un servicio gratuito a nuestros clientes que necesitan realizar análisis de silajes y otras materias primas”, destacó.
Hildebrand comentó que los representantes de Senacsa quedaron gratamente impresionados por el nivel de limpieza, organización y tecnología observados durante el recorrido. “Mencionaron la posibilidad de dejar a Probal como una empresa candidata para auditorías internacionales. Para nosotros eso es muy importante porque demuestra que estamos trabajando al nivel de las exigencias de los mercados más exigentes”, expresó.
La visita también sirvió para poner en valor los antecedentes exportadores de la compañía. Probal fue la primera empresa paraguaya en exportar balanceado para aves al mercado chileno, una experiencia que despertó el interés de las autoridades sanitarias.
“En su momento realizamos una exportación importante de balanceado para aves a Chile. Posteriormente, por cuestiones de precios de las materias primas, optamos por exportar directamente maíz. Actualmente seguimos abasteciendo mensualmente a esa misma empresa chilena con materia prima”, comentó el gerente general.
La visita de Senacsa refuerza el reconocimiento al trabajo que viene desarrollando Probal S.A. en materia de innovación, trazabilidad y control de calidad, aspectos que fortalecen la competitividad de la industria paraguaya de nutrición animal y su proyección hacia los mercados internacionales.
[Foto: Levi Hildebrand / Gentileza Levi Hildebrand]
