En respuesta a los crecientes desafíos que enfrenta la ganadería mundial, el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA) e Itaú Campo organizan una conferencia magistral que pondrá el foco en la eficiencia y la rentabilidad de los sistemas productivos. El encuentro contará con la participación del reconocido especialista argentino, Ing. Agr. Sebastián Riffel, quien compartirá estrategias para optimizar los procesos dentro de los establecimientos ganaderos y mejorar su competitividad.
En conversación con Productiva, la Ing. Agr. Alejandra Chamorro, gerente del CEA, comentó que cada año el CEA junto con el Banco Itaú organizan este espacio de vanguardia en el marco de la Expo Paraguay. “El objetivo de este espacio es elegir un tema crítico, de interés urgente para el sector y traer la mejor información disponible. La alianza CEA e Itaú Campo es un ejemplo de cómo el sector financiero y el sector técnico se pueden unir y rescatar al productor en los momentos desafiantes, como por ejemplo, el que estamos viviendo ahora, donde los márgenes son muy ajustados. Sin rentabilidad no hay sostenibilidad”, expresó.
Con respecto a la charla indicó que es 100 % gratuita y está pensada en abarcar a toda la cadena, desde los productores y empresarios, hasta los asesores técnicos, profesionales independientes y, sobre todo, los estudiantes, que son el futuro de la ganadería del Paraguay.
“Los conceptos de eficiencia y simplicidad que el Ing. Riffel va a exponer son perfectamente aplicables con todo tipo de productor; productores pequeños, medianos y grandes. En el CEA estamos convencidos de que el conocimiento solo va a poder transformar la ganadería del país si permea en todos los estratos productivos y es uno de los motivos por el que decidimos hacer esta charla”, subrayó.
La conferencia, denominada “Cómo responder a los desafíos globales con una producción simple, eficiente y rentable”, se realizará el próximo lunes 13 de julio, a las 19:00, en el Salón Social Germán Ruiz de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en el marco de la Expo Paraguay 2026.
Desde la organización señalaron que la actividad busca ofrecer herramientas prácticas para productores, técnicos y empresarios del sector, en un contexto internacional caracterizado por cambios permanentes en los mercados y mayores exigencias en materia de productividad y eficiencia.
El eje central de la charla estará orientado a demostrar que la competitividad de las empresas ganaderas depende cada vez más de la capacidad de optimizar los procesos internos, simplificar los sistemas de producción y maximizar la rentabilidad de los recursos disponibles.
Para ello, el Ing. Agr. Sebastián Riffel, referente regional en manejo y eficiencia ganadera, presentará experiencias, tendencias y metodologías que permitan alcanzar rodeos más competitivos y contribuir a la recomposición del hato nacional.
Los organizadores destacaron que la participación será libre y gratuita para todos los interesados. Sin embargo, aclararon que la invitación contempla únicamente el acceso a la conferencia, por lo que el ingreso general al predio de la Expo deberá abonarse de manera independiente en los accesos habilitados.
Desde el CEA remarcaron la importancia de generar espacios de actualización técnica y debate profesional, considerando que el intercambio de conocimientos y experiencias resulta fundamental para fortalecer la gestión empresarial y productiva de la ganadería paraguaya.
[Foto: Ing. Agr. Alejandra Chamorro / Gentileza CEA]
