La sistematización o suavización de los campos de arroz es fundamental para elevar los rindes productivos y mejorar la calidad del riego. El Ing. Agr. Guilherme Cassol, asesor técnico de Condado S.A., mencionó en Nación Productiva que las parcelas intervenidas mostraron incrementos de producción de hasta dos toneladas por hectárea. Agregó que es primordial realizar un diagnóstico adecuado de la parcela para planificar la suavización del terreno.
El profesional mencionó que el trabajo de movimiento de suelo es muy importante, porque cuando se mueve el suelo también se cambia la estructura y fertilidad del suelo. “Todo lo que hacemos como sistematización o suavización, es importante tener en cuenta que el corte no va a ser excesivo en el futuro en el sistema de producción y evitar que la pérdida de producción por un daño en el suelo sea expresiva”, acotó.
Señaló que en las parcelas de producción de arroz hay ambientes distintos, con diferentes topografías, por lo que un diagnóstico adecuado es primordial para una correcta sistematización del campo.
El profesional remarcó que durante el trabajo de campo en la firma Eladia S.A. encontraron zonas que producían 10 tn/ha y otras, que solo producían 6 tn/ha, a pesar de recibir el mismo manejo. Estas diferencias se deben a factores como la topografía, la presencia de pozos y alturas que afectan el riego y la producción. Al analizar los mapas de rendimiento, se identificaron áreas con hasta 3 toneladas menos de producción que el promedio. Remarcando que el manejo adecuado del agua y la nivelación del terreno pueden ayudar a reducir estas diferencias y mejorar la productividad general dentro de la unidad productiva.
Recalcó la importancia de un buen relevamiento de la estructura de las parcelas a nivel macro, pero también del interior de la parcela, a fin de identificar los principales problemas del campo para evitar las pérdidas de productividad por desuniformidad de los lotes. “El tema de suavización también es un quiebre de paradigmas, no solo por el tema de cosechar más, como el ejemplo, los 15K, pero también de hacer un trabajo que va a mejorar su drenaje y mejorar su calidad de riego”, afirmó.
Agregó que el drenaje es fundamental para el establecimiento del cultivo y también para mejorar la calidad del riego. “La irrigación, posteriormente, va a impactar en la eficiencia de nitrógeno, control de malezas y todas las prácticas que vamos a hacer durante el ciclo del cultivo”, aseguró.
Enfatizó que, a partir de estos trabajos, las parcelas suavizadas tuvieron un incremento de una o dos toneladas más por hectárea, en comparación con los campos donde no se realizaron los trabajos. Cassol subrayó que la suavización es una inversión importante que se debe planear con una ventana de trabajo, fundamentalmente por el clima, ya que se debe hacer en terreno seco, donde lo ideal es avanzar por campaña para ir mejorando todo el sistema de producción.
Para el mantenimiento de campo, dijo que es importante seguir haciendo los relevamientos de datos para tener un diagnóstico certero. “Seguramente la necesidad de hacer un nuevo trabajo de corrección va a ser muy baja y quizá por 2 o 3 años va a quedarse ahí la parcela prácticamente similar al término del trabajo de suavización. No va a tener una necesidad de volver al campo, hacer un nuevo trabajo, corregir eso para seguir avanzando para otras áreas”, mencionó.
Finalmente, el profesional recalcó que la suavización de suelo es fundamental para la producción de arroz. Enfatizó que regar es diferente a inundar y que tiene incidencia sobre la productividad del cultivo.
“Inundar va a afectar toda la eficiencia del cultivo de arroz con una serie de etapas, ya sea por eficiencia de nitrógeno, de otros nutrientes, ya sea por el acame, que también es muy importante en Paraguay. Y si el productor tiene alguna duda, que haga una parcela para probar, que mensure sus resultados y se asesore con gente capacitada. La suavización es fundamental para mejorar el sistema productivo y cosechar cada vez más arroz”, concluyó.
[Foto: Guilherme Cassol / Archivo / Productiva C&M]
