A febrero de este año, las exportaciones paraguayas de subproductos comestibles de origen animal generaron USD 30,86 millones en ingresos durante los dos primeros meses de 2026, de acuerdo con datos del boletín de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y febrero, Paraguay envió al exterior 7760 toneladas de estos productos, que incluyen diferentes derivados de la industria cárnica destinados al consumo humano.
Dentro del rubro, los lácteos se posicionaron como el principal producto exportado, con 4700 toneladas generando USD 15,62 millones en divisas. En segundo lugar, se ubicó la tripa, con 1501 toneladas exportadas por un valor de USD 8,02 millones.
Más atrás aparecen los demás productos comestibles, con 1494 toneladas y USD 7,01 millones, mientras que los productos termoprocesados representaron 64,5 toneladas, generando USD 197.580.
En cuanto a los mercados de destino, Brasil se posicionó como el principal comprador de subproductos comestibles paraguayos, con 5968 toneladas importadas por un valor de USD 22,14 millones.
El segundo lugar corresponde a Estados Unidos, que adquirió 479,4 toneladas por USD 2,23 millones. En tercera posición aparece Chile, con 292,4 toneladas y USD 1,48 millones, seguido por Argentina, que compró 171,4 kilogramos por USD 823.743. El top cinco de destinos lo completa Rusia, con 167,2 toneladas importadas por USD 787.986.
Existe una lista más amplia de países que también reciben este tipo de productos provenientes de la industria cárnica paraguaya, que en total engloban 18 destinos.
[Foto: Lácteos / Archivo / Productiva C&M]
