La Expo Canindeyú se desarrolla en un escenario favorable para la producción agropecuaria. La feria cuenta con más de 180 empresas y 400 animales a bozal. En un contexto donde el precio del ganado gordo ronda los USD 4,90 el kilo carcasa y la reposición del ternero registra valores históricos, además, los rindes promedios de la soja se mantuvieron por encima de los 4000 kg/ha, expresó a Productiva el Dr. Elizardo Maldonado, presidente de la ARP Regional Canindeyú. Agregó que la región se caracteriza por la integración agrícola-ganadera y se proyecta un crecimiento en la producción de cerdos.
Maldonado resaltó que la feria, luego de la pandemia y de los años complicados por la escasez hídrica, empezó a levantar vuelo, dentro de un ambiente que es totalmente distinto. “Nosotros vinimos de una pandemia que no supimos asimilar bien y estamos levantando vuelo”, remarcó.
Agregó que los dos años de sequía impactó mucho en la economía de los productores, pero hoy se vive un escenario distinto. “Nosotros tenemos casi 180 empresas instaladas dentro de lo que es el predio. Tenemos hoy en día 400 animales dentro de los galpones de animales de bozal. La nelore trajo 165 animales, desde distintos puntos del país”, resaltó.
La Expo Canindeyú se desarrolla dentro de un escenario de negocios ganaderos inmejorable, con una fuerte demanda de reposición y valores de la hacienda gorda para frigoríficos rondando los cinco dólares. En ese sentido, el titular de la ARP, resaltó que en el marco de la exposición se realizarán dos subastas, en una de ellas ya se concretaron muy buenos negocios y la otra está prevista para este fin de semana donde también se aguardan buenos números.
En el sector agrícola, el buen desarrollo de la campaña de soja en la zona también permitió una cosecha por encima de los 4000 kilos por hectárea en promedio.
“Me enteré que casi 4500 kilos fue la media de producción de soja por hectárea, los precios también están mejorando y ayudando. Y en ganadería, hoy el animal, cuesta USD 4,90 el kilo carcasa en el frigorífico”, destacó.
En ese sentido, enfatizó que la reposición registra valores históricos. “Hoy en día un desmamante está saliendo G. 4.500.000. El año pasado estaba con G. 2.800.000, G. 3.000.000. Yo creo que eso influye mucho en la economía y en el dinamismo productivo de toda la zona”, subrayó.
Explicó que el departamento de Canindeyú se divide en dos partes: la zona baja, que abarca las regiones de Curuguaty, Ypehú y Villa Ygatymi, donde la producción pecuaria se enfoca más en la cría y, la zona alta, donde se encuentran las grandes producciones de granos y los productores se dedican más a la terminación de animales en corral.
“Hace que nosotros agarremos los terneros, tenemos granos baratos acá en la región y lo terminemos en batea. Eso lleva prácticamente a la industrialización, la industrialización de los granos”, enfatizó.
Agregó que Canindeyú se caracteriza por la integración agrícola ganadera y que actualmente se acopla también la producción de cerdos, con una industria que está en proceso de construcción en la zona de Katueté.
“El productor que está produciendo maíz ya puede engordar y vender como carne su maíz. Son procesos que tenemos que ir haciendo para que nuestro país crezca y también la parte social”, acotó.
Finalmente, dijo que desde la regional Canindeyú trabajan para abrir la primera filial de la Universidad Rural del Paraguay (URP), dependiente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en el interior del país, y que es una apuesta muy importante por los jóvenes y el futuro del agronegocio paraguayo.
[Foto: Dr. Elizardo Maldonado / Productiva C&M]
