El sector porcino paraguayo experimentó un fuerte dinamismo en los primeros once meses del 2025, con subas significativas en volumen exportado (58 %), ingreso de divisas (69 %) y precio promedio (7,3 %), además de una mayor diversificación de destinos, respecto al mismo periodo de 2024. Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) analizados por Productiva C&M, de enero a noviembre Paraguay exportó 17.173 toneladas de carne porcina, a un valor medio de USD 3058 por tonelada, y se generaron USD 52.5 millones.
De acuerdo con el informe, de enero a noviembre de este año Paraguay exportó 6292 toneladas más (58 %) que el mismo periodo de 2024, cuando se había embarcado 10.881 toneladas de la proteína.
El precio promedio por tonelada también mostró un mejor desempeño: pasó de USD 2850 a noviembre de 2024 a USD 3058 en el mismo periodo de 2025, lo que equivale a una suba del 7,3 %, consolidando así una mejora en la valorización del producto paraguayo en el exterior.
El mayor volumen embarcado y la mejora del precio promedio de exportación catapultaron los ingresos de divisas, que al cierre de noviembre registraron un crecimiento de 69 %, pues las ventas externas generaron USD 52.5 millones, una suba de USD 21.5 millones, respecto a los USD 31 millones registrados hasta el décimo primer mes del año anterior.
Por otra parte, en 2024 el listado de compradores estaba fuertemente concentrado: Taiwán absorbía el 87 % del valor total generado, seguido por Uruguay (12 %) y una participación marginal de Georgia, Brasil y Vietnam (1 % en conjunto).
A noviembre de 2025, el escenario cambió significativamente. Aunque Taiwán sigue liderando con el 76 % del valor total generado, perdió 11 puntos porcentuales, dando espacio a nuevos destinos y a un mejor equilibrio comercial. Brasil y Uruguay se consolidaron con una participación del 10 % cada uno, mientras que Georgia subió al 2 %. Además, se ampliaron mercados como Costa de Marfil (1 %) y Vietnam y nuevos como Filipinas y Singapur, cada uno con 0,5 %.
Este ensanchamiento del portafolio exportador supone un avance estratégico para el sector porcino, que busca ampliar su alcance en Asia, Sudamérica y África.
