Luego de dos semanas consecutivas de estabilidad en el precio del ganado, Paraguay registró una suba de diez centavos de dólar hasta llegar a USD 3,40 kg/carcasa. Fue el segundo mayor aumento en valores de todas las plazas a nivel regional, según el informe de Valor Carne.

 

En los últimos siete días hubo un incremento de diez centavos de dólar en la cotización del ganado paraguayo, ya que llegó a USD 3,40. Se trata de la primera suba del 2024 luego de dos semanas de precios estables.

 

A pesar de la menor demanda de la industria, la consultora señala que la mayor baja de la oferta provocó este movimiento alcista.

 

Por su parte, Argentina tuvo una baja de 11 centavos luego de alcanzar USD 3,40. El mercado local registró cambios insignificantes en los ofrecimientos de los frigoríficos, pero el aumento del 15 al 20 % de los dólares financieros, que los exportadores pueden usar para vender el 20 % de sus divisas, permitió esta mayor competitividad del novillo.

 

En Brasil la hacienda sufrió una caída intersemanal de cinco centavos (USD 3,45), como consecuencia de un menor valor en reales y a la devaluación de la moneda en la semana.

 

Finalmente, la hacienda uruguaya cotizó en USD 3,37, tras una suba de cinco centavos, con relación al informe anterior. Los cosignatarios opinaron que continúa la disparidad entre plantas, así como la firmeza del mercado.

 

[Fuente: Valor Carne]