La cotización del novillo paraguayo cerró la semana con una merma de 15 centavos, por lo que quedó en USD 3,60 kg/carcasa. Paraguay registró la mayor baja de la región, según datos de Valor Carne.
Esta semana el precio de la hacienda local bajó hasta los USD 3,60, 15 centavos menos que hace siete días y la mayor caída en valores dentro de la región. Si bien existen diferencias importantes entre plantas, la consultora señala que se mantiene como la plaza de cotizaciones más bajas.
En Argentina, la cotización del novillo retrocedió 5 centavos, ya que cerró en USD 4,38. Con una oferta de hacienda estable, los frigoríficos mantienen sus negocios de compra de hacienda en torno a cinco días de faena.
Por su parte, la hacienda brasileña tuvo una caída de tres centavos. El valor de esta semana llegó a USD 4,01, como consecuencia de una nueva devaluación en dólares ante un pequeño aumento en reales.
En el caso de Uruguay, el precio del novillo sufrió una merma de cinco centavos (USD 5,19). Según los consignatarios, se registran grandes diferencias entre plantas en materia de precios y de plazos de entrada.
[Fuente: Valor Carne]
[Foto : Revista Productiva]