El próximo 26 de febrero, de 8 a 16 horas, en el Gran Hotel del Paraguay, Asunción, se realizará la Hackaton de Ganadería Sostenible, a cargo de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS). Esta jornada de innovación y pensamiento estratégico buscará a través de diferentes equipos de trabajo generar soluciones innovadoras para temas claves de la producción ganadera sostenible.
La MPCS organiza la “Hackaton de Ganadería Sostenible”, una jornada de innovación y pensamiento estratégico para la ganadería sostenible en Paraguay que invita a expertos, profesionales y estudiantes del sector agropecuario, innovación y tecnología, academia, comunicación y diseño, la industria, el sector retail así como a referentes de las organizaciones de la sociedad civil. El evento se hará el 26 de febrero, de 8 a 16 horas, en el Gran Hotel del Paraguay de Asunción.
Esta iniciativa es cofinanciada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y cuenta con el apoyo del Fondo para la Excelencia de la Educación y la Investigación (FEEI).
Durante esta jornada se buscará a través de diferentes equipos de trabajo generar soluciones innovadoras para temas claves de la ganadería sostenible. La organización señala que será una oportunidad única para poner en práctica la creatividad, el pensamiento crítico y la colaboración desde diversas perspectivas.
Desde la MPCS resaltan que la ganadería sostenible, comprometida con un proceso socialmente responsable que respeta el ambiente, el bienestar animal y es viable económicamente, tiene el potencial de posicionar a Paraguay como líder mundial en carne sostenible.
El encuentro implementará una metodología que buscará salir de lo convencional para abordar los desafíos actuales de la ganadería sostenible en producción, mercados, prácticas agropecuarias. Los grupos serán organizados en 4 ejes de trabajo: Ecosistema del suelo y pasturas; Eficiencia Productiva y Productividad; Mercado y certificación; y Capacitación y Comunicación.
Asimismo, contará con la presencia de mentores y expertos en producción ganadera sostenible, quienes brindarán orientación y apoyo a los participantes.
Los cupos del Hackaton de Ganadería Sostenible son limitados y la confirmación de la lista de participantes será comunicada luego del 16 de febrero. La participación es gratuita, y los interesados pueden postularse hasta el 15 de febrero a través del siguiente formulario de inscripción: https://bit.ly/InscripciónJornadaMPCS.
La MPCS, que reúne a todos los eslabones de la cadena de valor de la carne bovina, aspira a convertir a Paraguay en un referente global en producción de carne sostenible. Con la participación activa de sectores de la industria, producción, insumos, consumo, sociedad civil, sector público, academia y organismos internacionales, la institución cuenta actualmente con 46 miembros, destacaron.
[Fuente y Foto: MPCS]
