Entre enero y setiembre de 2023 las exportaciones de productos porcinos paraguayos registraron récords en ingresos y volumen, con 5125 toneladas embarcadas y USD 12,8 millones, respecto al mismo periodo de los últimos 12 años, según los datos analizados del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

Hasta el noveno mes fueron exportadas 5125 toneladas de productos porcinos (carne porcina y subproductos) por USD 12,8 millones, un aumento de 148 % en cantidad y 216 % en divisas, respecto al mismo periodo de 2022, cuando se enviaron 2060 toneladas por USD 4 millones.

 

El mejor escenario fue resultado del comportamiento del mercado internacional. Taiwán (54 %), Uruguay (28 %), Georgia (15 %), Brasil (2 %) y Angola (1 %) se destacaron al cierre de setiembre como los principales destinos de los productos paraguayos.

 

Al cierre de setiembre de 2021 Paraguay exportó 3138 toneladas de productos porcinos por USD 6,4 millones, mientras que durante el tercer trimestre de 2020 y 2019 ingresaron USD 5,2 millones por 2493 toneladas enviadas y USD 5,6 millones por 2187 toneladas exportadas.

 

A lo largo de los primeros nueve meses del 2018 se generaron USD 8,9 millones por los envíos de 3891 toneladas. En el mismo lapso de 2017 se exportaron 2312 toneladas por USD 4,7 millones, en tanto que hasta setiembre de 2016 las exportaciones alcanzaron 2609 toneladas por los USD 4,1 millones generados.

 

Siguiendo con este análisis, se observa que entre enero y setiembre de 2015 se enviaron 2199 toneladas de productos porcinos por USD 4,9 millones. En lo que respecta al noveno mes del 2014, se registró la exportación de 1847 toneladas de carne porcina paraguaya por USD 7,5 millones.

 

Durante los primeros nueve meses del 2013 se registraron envíos de 2388 toneladas de carne porcina y menudencias por USD 6,7 millones. En tanto que al cierre de setiembre de 2012 (574 toneladas por USD 1,8 millones) y en 2011 (56 toneladas por USD 210 878) se exportó solo carne de cerdo.