La mejor condición de mercado a nivel internacional siguió impulsando los envíos de carne porcina paraguaya hasta julio de 2023. Al cierre del último mes las exportaciones del producto aumentaron 535 %, mientras que las divisas se incrementaron 568 %, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

En comparación con los primeros siete meses del 2022, hasta julio de este año Paraguay exportó 3296 toneladas de carne porcina y se generaron USD 8 387 113.

 

En cuanto a destinos, con el 48 % de participación, Taiwán (1601 toneladas por USD 4,9 millones) sigue liderando los envíos; Uruguay (1172 toneladas por USD 2,7 millones), con el 35 %, se ubica en el segundo lugar. Continúan la lista Georgia (448 toneladas por USD 657 051), 14 %, y Brasil (75 toneladas por USD 71 801), 2 %.

 

En cuanto a menudencias, de enero a julio de este año también se enviaron 28 toneladas de menudencia porcina a Costa de Marfil por USD 9256. Cabe destacar que al cierre del séptimo mes no hubo exportaciones de despojo porcino.