De las 7602 toneladas enviadas de carne porcina paraguaya en 2023, el 61 % tuvo como destino a Taiwán, lo que le permitió cerrar el año pasado como el mercado número uno del producto paraguayo. En cuanto a ingresos, este país ocupó el 72 % del valor total de la exportación, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de 2023 Paraguay envió a Taiwán 4641 toneladas de carne porcina, lo que representó el 61 % de la exportación histórica registrada durante el año pasado, que cerró en 7602 toneladas.
En cuanto a ingresos, Taiwán acaparó el 72 % del valor total generado por envíos de carne de cerdo, considerando que de los USD 19,1 millones generados a lo largo del 2023, este mercado compró el producto paraguayo por USD 13,8 millones.
Desde la primera partida de carne porcina a Taiwán en enero de 2023 el país se proyectaba como uno de los principales destinos del producto nacional. De acuerdo con el registro del Senacsa, desde abril hasta diciembre el mercado taiwanés se consolidó como el más importante.
En lo que respecta a los demás mercados, Uruguay se destacó por ser el segundo mercado de mayor importancia para la carne porcina nacional (1898 toneladas enviadas por USD 3,9 millones), seguido de Georgia (935 toneladas por USD 1,1 millones), Brasil (100 toneladas por USD 92 000) y Angola (28 toneladas por USD 60 107).
Exportaciones 2023. Al 31 de diciembre de 2023 Paraguay exportó 7602 toneladas de carne porcina por USD 19,1 millones, un aumento de 570 % en ingresos y 542 % en volumen, con relación a las 6418 toneladas exportadas en 2022 por USD 2,8 millones.
