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Agricultura

Maíz zafriña llegaría hasta 6.3 millones de toneladas

Para esta zafriña de maíz 2022 se proyecta una producción de hasta 6.3 millones de toneladas sobre una superficie calculada de 900 000 hectáreas, lo que representaría una cifra récord para el país, como resultado de las condiciones favorables que se dieron en las regiones productivas en forma general, indicó a Nación Productiva Liliana Báez, corredora de ventas y analista de mercado de Dasagro.   En conversación con Nación Productiva, espacio periodístico emitido los domingos a las 20:00 en canal PRO, Liliana Báez mencionó que en este año se prevé una superproducción de maíz zafriña. Señaló que la estimación manejada por Dasagro se fue elevando a medida que las condiciones climáticas iban mejorando para el desarrollo de los campos, especialmente en las etapas críticas de definición de rindes.   Paraguay podría producir entre 5.8 y 6.3 millones de toneladas de maíz durante la zafriña 2022, lo cual representa una mayor estimación, respecto a la temporada anterior cuando se apuntaba a entre 4.6 a 5.1 millones de toneladas.   En cuanto a la superficie sembrada, la corredora de ventas de Dasagro dijo que el área calculada es de 900 000 hectáreas. Acotó que en la zafriña anterior la estimación fue de 760 000 hectáreas.   Asimismo, mencionó que la consultora está realizando constantes lecturas durante cada periodo del cultivo y siguiendo de cerca el impacto del clima y las enfermedades, que terminan cuantificando los resultados del rinde potencial para cada región productiva.   Pérdidas. En forma preliminar, la calidad de los granos en algunas zonas productivas del país registra pérdidas del 25 %, como consecuencia de las excesivas lluvias y los días nublados que favorecieron la aparición de hongos, especialmente Gibberella zeae y Fusarium, que generan la pudrición de la mazorca, relató Báez.   Actualmente, la cosecha del maíz se encuentra avanzando en torno al 20 %, según datos manejados por la consultora.  

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Mala calidad de maíz sería del 25% en algunas zonas

Si bien es premeditado hablar de un gran daño a nivel nacional por el reciente avance de la cosecha, en algunas zonas productivas del país se registran pérdidas del 25 % de la calidad de los granos de maíz, expresó al programa Nación Productiva Liliana Báez, corredora de ventas y analista de mercado de Dasagro.   Dasagro estima una producción récord de maíz en esta zafriña 2022, en torno a 5.8 y 6.3 millones de toneladas, sobre una superficie de 900 000 hectáreas. Pero la preocupación, de los productores, sobre todo, es la calidad de los granos, ya que las excesivas lluvias y los días nublados favorecieron la aparición de hongos, especialmente Gibberella zeae y Fusarium, que ocasionan la pudrición de la mazorca.   En este contexto, durante el programa Nación Productiva, emitido los domingos a las 20:00 en canal PRO, Báez indicó que aquellos productores que tienen un buen ritmo instalado de cosecha registran pérdidas en torno al 25 %.   Báez hizo hincapié en que si bien este año se caracteriza por una superproducción de maíz, se observa una calidad variada del grano. “Hay áreas que están teniendo una mayor incidencia de daños por las lluvias excesivas en la etapa de maduración y por las enfermedades que afectaron a los campos de algunas regiones”, mencionó.   De acuerdo con la consultora, hay un 20 % de avance de cosecha. Al respeto dijo que “hubo una cosecha de maíz bastante húmeda que al llevar al padrón, a una calidad más aceptable, también sufrió un poco de quiebre”.   La analista de mercado también comentó que en la zona sur y centro-este de la región Oriental se concentran los mayores daños de los granos de maíz, considerando que las heladas atacaron a los maíces tardíos, además se vieron afectados por las continuas lluvias.   Por otra parte, destacó que hay regiones que superan todos los registros de productividad.   [Foto icon-camera : Granos dañados / Archivo /Gentileza Rafael Wollbolt Ickert]  

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Soja: negocios anticipados comprometerían 25 % de la cosecha

Los negocios de la campaña de soja 2021/22 vienen avanzando de forma parcial, por lo que se estima que un 25 % de la cosecha esperada de la oleaginosa se encuentra con compromisos pactados por adelantado, según las proyecciones presentadas por Esther Storch, directora de Dasagro, durante el programa Nación Productiva.   En Nación Productiva, programa periodístico de Productiva Comunicación & Marketing, emitido los domingos a las 20:00 en canal PRO, abordamos las proyecciones de producción y mercado de la nueva campaña de soja. En ese sentido, Esther Storch, directora de Dasagro, explicó que el 25 % de la producción nacional de la oleaginosa está con compromisos pactados de forma anticipada.   En la entrevista la profesional mencionó que el escenario actual de negocios cerrados anticipadamente para la soja podría ser similar o incluso mejor a lo registrado en la zafra anterior.   Storch acotó que este año los productores tuvieron buenas oportunidades para vender anticipadamente la soja, una situación que se encuentra acompañada por el aumento de los precios de insumos. Los negocios cerrados de forma anticipada corresponderían a un 25 % de la producción esperada, precisó.   “Consideramos que un 25 % de la cosecha esperada debería estar con algún compromiso”, subrayó la directora de la consultora.   Punto de equilibrio. Storch mencionó que el punto de equilibrio estimado para esta nueva campaña es de 1780 o cercano a los 2000 kg por hectárea, si se trata de un productor más tecnificado, con mejores rindes y que viene realizando inversiones a largo plazo.   En cuanto al costo promedio de producción, Dasagro estima a nivel país USD 740 por hectárea, considerando la productividad media obtenida en los últimos cinco años. El margen bruto de estimado sería de USD 590 por hectárea.  

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Soja: condiciones climáticas favorecen el avance de siembra

Un mayor avance de siembra se viene registrando en las áreas agrícolas de Paraguay ante las mejores condiciones climáticas presentadas al inicio de la campaña agrícola 2021/222. Durante su paso por Nación Productiva, Esther Storch, directora de Dasagro, estimó por el momento un progreso del 7 % del área cultivada de la oleaginosa.   Las últimas lluvias han favorecido el inicio de la campaña de soja 2021/22, lo cual permite avanzar con la implantación del cultivo de mejor manera. Esther Storch, directora de Dasagro, explicó al programa Nación Productiva, espacio periodístico de Productiva Comunicación & Marketing, emitido los domingos a las 20:00 en canal PRO, que la siembra de soja hasta el momento ya avanzó en un 7 %, un mejor ritmo respecto a la zafra anterior, cuando en esta misma época se había alcanzado 5 %.   Tras el inicio de la presente zafra de soja, Storch mencionó que las condiciones climáticas están dadas para un buen arranque de la zafra agrícola, en comparación con la campaña anterior. Aunque las lluvias fueron dispersas, señaló que las precipitaciones fueron avanzando en todos los departamentos donde se produce este cultivo.   “Vemos bastante optimismo para la siembra y los trabajos relativamente empezaron a progresar después del primer ciclo de lluvias que ingresó”, expuso la directora de Dasagro.   En cuanto al avance de siembra, desde la consultora estiman hasta el momento un 7 %, lo que representa un crecimiento del 2 %, con relación a la misma semana de setiembre del 2020, cuando se había avanzado en un 5 %.   Esta situación permite pensar en lograr una ampliación del área de siembra de soja. Sobre el punto, reflexionó: “Estamos considerando que hay un incremento en el área por las mejores condiciones que se están dando en la ventana de siembra y el factor del precio que influyen a que la soja ocupe áreas orientadas a otros rubros”.   Storch consideró que por el momento el crecimiento de la superficie para esta campaña sería del 1 %, lo que corresponde a un aumento de 30 000 hectáreas. Dicha ampliación equivale al incremento dado en los departamentos de Itapuá y Misiones, así como también de San Pedro y Canindeyú que han sustituido áreas ganaderas o superficies pensadas para otros rubros.   “En todos los departamentos hay un leve incremento y creemos que este año va a ser más rápida la siembra”, destacó la entrevistada.   Cifras. Entre la campaña de soja de verano y zafriña 2020/21 Dasagro estimó una producción de 10 225 000 toneladas sobre un área total de siembra de 3 223 000 hectáreas, que dio como resultado un rinde promedio de 3.17 toneladas por hectárea.  

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