La cotización del novillo paraguayo apto para Hilton cerró en USD 3,35 kg/carcasa, una caída de 5 centavos en los últimos siete días. Por su parte, Argentina, Brasil y Uruguay registraron un incremento en sus precios, señala el reporte de Valor Carne.
En la última semana Paraguay fue la única plaza de la región que registró bajas en el precio de la hacienda (USD 3,35). Según las consideraciones de la consultora, el mercado se encuentra en un momento de firmeza.
Por otro lado, el novillo argentino alcanzó los USD 3,66, un aumento de tres centavos, en comparación con el registro de la semana anterior. Se observó un aumento de $ 3,5 en promedio, mientras que a pesar de la creciente inflación el ritmo más lento de la devaluación fue la que recortó la suba.
La hacienda brasileña obtuvo un incremento de cuatro centavos hasta llegar a USD 3,77. El informe de Valor Carne señala que la baja mínima del precio en reales fue contrarrestada por la revaluación de la moneda, que pasó de 5,66 a 5,60 por dólar.
En Uruguay el mercado se muestra firme debido a que el clima favorece la posición de los productores. En la última semana el precio del novillo quedó en USD 3,68, una suba de tres centavos, respecto al informe de la semana pasada.
[Fuente: Valor Carne]
