Durante el décimo mes de este año se faenaron 196 975 bovinos, con lo cual octubre registra el mejor nivel de faena en lo que va del 2020, según datos del último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Si se compara con los meses anteriores del año, octubre cerró con la mayor cantidad de animales abatidos tras el sacrificio de 196 975 cabezas. Esta cifra superó al total faenado en mayo, que anteriormente se ubicaba como el mejor nivel de faena del 2020 (171 584 cabezas).
Según el reporte del servicio veterinario oficial, en setiembre se abatieron 163 543 bovinos, lo que equivale a la tercera cifra más importante del año. Si se consideran los cinco mejores registros correspondientes a los primeros 10 meses del 2020, el listado lo integran junio (163 018 cabezas) y marzo (160 776 cabezas).
En comparación con el mismo mes del año pasado, en octubre de este 2020 se faenaron 32 665 bovinos más, considerando que durante el décimo mes del 2019 fueron sacrificadas 164 310 animales.
En cuanto al volumen de faena, hasta el último mes se registró 48 221 toneladas, es decir, un incremento de 7654 toneladas, respecto al mismo mes del año pasado, cuando se obtuvo un total de 40 567 toneladas.
Según el informe del servicio veterinario oficial, en octubre se faenaron 45 466 novillos, 82 375 toros, 37 003 vacas y 32 131 vaquillas.
