Al cierre del octavo mes de este año la faena de aves logró un importante aumento, en comparación con los primeros ocho meses del 2019, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y agosto de 2020 se sacrificaron 48 093 289 cabezas de aves, mientras que durante el mismo periodo del año anterior fueron abatidos 30 678 796 pollos, es decir, se registró un incremento de 17 414 493 aves.
En cuanto al volumen de faena, a lo largo de estos primeros ocho meses se alcanzó 125 029 toneladas, un aumento de 47 282 toneladas, con relación a las 77 747 toneladas registradas al cierre del octavo mes del 2019.
Según registros realizados en 246 granjas locales, Paraguay cuenta con una existencia de 25 376 019 de aves de producción.
El informe del servicio veterinario oficial resalta que la cantidad de aves autorizadas a movilización asciende a 50 956 892, y se emitieron 14 631 certificados para su traslado.
[Fuente: https://www.senacsa.gov.py/application/files/8515/8739/9771/0010.jpg]
