Taiwán, el cuarto mayor comprador de carne bovina paraguaya, continúa consolidándose como uno de los destinos que mejor paga por ella. De acuerdo con el boletín de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), el precio promedio de exportación con este destino alcanzó USD 6,96 por kilogramo, en mayo de 2026 (+19 %), manteniéndose muy cerca de la barrera de los USD 7/kg que viene caracterizando al mercado durante los últimos meses.
El valor registrado representa una mejora respecto a mayo del año pasado, cuando el precio promedio se ubicaba en USD 6,11/kg. Incluso, frente a enero de 2025, cuando el kilogramo se exportaba a USD 5,81, el incremento supera el 19 %, reflejando la valorización que experimentó la carne paraguaya en este destino.
Sin embargo, el fortalecimiento de los precios no alcanzó para compensar completamente la menor oferta exportable. En mayo de 2026, Paraguay envió a Taiwán 2,56 millones de kilogramos de carne bovina, lo que representó una disminución del 48,5 % respecto a los 4,98 millones de kilogramos exportados en igual mes del año pasado.
Como consecuencia, el valor FOB de los embarques también retrocedió, pasando de USD 30,4 millones en mayo de 2025 a USD 17,8 millones este año, una reducción cercana al 41 % en el ingreso de divisas generado por este mercado.
El comportamiento observado durante los primeros cinco meses de 2026 muestra que, pese a las oscilaciones en los volúmenes comercializados, Taiwán continúa posicionándose entre los mercados que mejor valorizan la carne bovina paraguaya, con precios que desde febrero permanecen por encima de USD 6,70/kg y alcanzaron un máximo de USD 6,99/kg en abril.
[Foto: Carne bovina – Taiwán / Archivo / Productiva C&M]
