La segunda edición del Concurso de Novillos y Toros Gordos Nelore 2026 volvió a evidenciar el importante avance genético y productivo de la raza en Paraguay, destacándose especialmente la mayor precocidad de los animales, que lograron excelentes resultados a edades cada vez más tempranas. Uno de los aspectos más destacados fue la fuerte presencia de animales jóvenes. En esta edición, el 83,7 % de los participantes correspondió a animales de 0 dientes y el 15,8 % a 2 dientes, mientras que apenas el 0,5 % fueron de 4 dientes. Los datos reflejan una evolución significativa respecto al año pasado, cuando la participación de animales de mayor edad era más elevada.
La competencia, organizada por la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore, reunió este año 1016 animales, registrando un crecimiento del 12,4 % en comparación con la edición 2025, cuando participaron 904 ejemplares, consolidando así la relevancia del certamen dentro de la ganadería nacional.
Los resultados confirman uno de los principales objetivos de la ganadería moderna: producir animales capaces de alcanzar altos niveles de terminación y calidad a edades más tempranas, mejorando la eficiencia productiva y reduciendo los tiempos de salida al mercado.
El concurso también mostró importantes avances en calidad de carcasa y terminación. El 84,6 % de los lotes presentó terminación superior, mientras que solo el 3,6 % fue clasificado como moderado, una mejora considerable frente al 29,2 % registrado en 2025.
Desde la organización resaltaron que una mejor cobertura de grasa no solo refleja buena terminación, sino también una mayor precocidad y eficiencia de los animales, capaces de expresar calidad carnicera en menos tiempo.
El promedio de peso de carcasa también mostró evolución, alcanzando los 308,2 kilos, superando los 306,8 kilos obtenidos en la edición anterior, manteniendo el equilibrio entre rendimiento y calidad.
Los resultados continúan reafirmando el trabajo de productores, cabañas y programas de mejoramiento genético que impulsan una ganadería Nelore cada vez más eficiente, rentable y alineada con las exigencias actuales de producción de carne de calidad.
En la categoría Campeón Supremo, el Oro fue para Agric. Ganadera San Marcos, mientras que la Plata quedó en manos de Luis Fernando Soljancic Vargas.
En lotes en pie, Agric. Ganadera San Marcos obtuvo el Oro, seguida por Luis Fernando Soljancic Vargas con la Plata y Edimburgo SA con el Bronce.
Por su parte, en lotes de carcasa, Agric. Ganadera San Marcos volvió a quedarse con el Oro, IMAPO SRL obtuvo la Plata y Edimburgo SA el Bronce.
[Foto: Concurso de Novillos y Toros Gordos Nelore 2026 / Gentileza Nelore]
