La Cooperativa Colonias Unidas busca revertir la caída del área de trigo mediante trabajos de investigación que apunten a nuevas variedades adaptadas a las necesidades del campo, según el Ing. Agr. Eduardo Dietze, gerente de producción. Los trabajos apuntan a ajustar épocas de siembra y evaluar variedades más tolerantes a altas temperaturas y enfermedades de espiga, para anticipar la siembra y liberar los lotes para la soja de setiembre. Agregó que la institución tiene inversión propia y alianzas con IPTA, Capeco, Agro Santa Rosa y Genepar para identificar materiales con mayor sanidad, buen techo productivo y calidad industrial que asegure acceso rápido al mercado.
Durante su participación en el programa Nación Productiva, Dietze destacó que, el trigo siempre fue un cultivo muy apreciado por los productores asociados de la cooperativa, de la región y del departamento de Itapúa en general, y siempre cumplió un rol muy importante dentro del esquema de planeamiento de los cultivos.
“Tenemos productores que todos los años dentro de su planteamiento incorporan algo de trigo y por sobre todo buscan explorar los beneficios que el trigo aporta. Entonces nosotros estamos tratando de establecer también líneas de trabajo para tratar de rescatar esos aportes positivos que el trigo hace dentro de la combinación de alternativas que tiene el productor”, acotó.
Entre los beneficios del trigo destacó que, en las áreas donde se trabaja con el cultivo existen menos problemas para manejo de malezas resistentes, “eso es un beneficio que el trigo nos aporta dentro del esquema de rotación”, expresó.
En ese sentido, subrayó que desde la cooperativa apuntan a una serie de trabajos y desafíos que se deben encarar para recuperar el área de siembra, reconociendo que, hay una menor apuesta de parte de la inversión privada en investigación y generación de tecnología. “Yo creo que esa es una deuda que nosotros tenemos con los productores”, afirmó.
En ese sentido, remarcó que desde el equipo de asistencia técnica se han replanteado en tratar de recuperar algunos trabajos de validación de tecnología para ayudar a aquellos productores que siguen apostando y que buscan tener buenas experiencias en el cultivo de trigo.
“Estamos encarando algunos trabajos de ajustar épocas de siembra, adaptación de variedades, por sobre todo a siembras más tempranas. Hoy en el mercado se habla de materiales que son más tolerantes o más resistentes a condiciones de altas temperaturas y con mayor tolerancia a enfermedades de espiga, lo cual abre la oportunidad de anticipar las épocas de siembra y poder ayudar al productor en esa decisión de tratar de sembrar la soja en el mes de septiembre, sacando el trigo un poco antes”, manifestó.
Dietze señaló que se apunta a una línea de investigación de trigo con el propósito de ganarle a la helada. “No por tratar de escapar de ella saliendo de la época reproductiva de forma más tardía, sino anticipándonos un poco las heladas típicas del mes de julio”, explicó.
Además, agregó que, hay trabajos nuevos donde se está revalidando la expresión de potencial productivo con las curvas de fertilización. “Tratando de actualizar y por sobre todo, el tema de manejo de enfermedades pensando en sanidad de espiga por sobre todo”, acotó.
Enfatizó que estos trabajos pueden generar informaciones útiles para que los productores vean que haciendo un trigo con un planteamiento tecnológico diferenciado se puede tener una experiencia de alto rendimiento.
Agregó que es difícil incidir en el precio del mercado, pero que estos trabajos son importantes para ayudar a mejorar la productividad del campo. En ese sentido, mencionó que la cooperativa tiene una inversión propia que se maneja a través de un equipo de desarrollo para aportar nueva información al sector.
“Hay una inversión propia de la institución, pero también estamos manteniendo una alianza donde estamos tratando de sumar esfuerzos. Participamos junto a otras empresas, principalmente, enfocados en lo que sería identificar nuevas variedades, por sobre todo, variedades que ofrezcan al productor mayor sanidad, techo de productividad buena y calidad industrial”, enfatizó.
En ese sentido, mencionó que la calidad es sumamente importante y tiene que ver con la formación del precio. “Pasa por tener variedades que terminen asegurándonos la calidad industrial que nos permita un rápido acceso al mercado”, afirmó.
Recalcó que la cooperativa tiene inversión y trabajos propios, pero que también está fortaleciendo alianzas con el IPTA y con la Capeco para tratar de potenciar el trabajo que ellos ya venían realizando en la selección y formación de variedades. “También existen otros socios que están participando de este trabajo como es la empresa Agro Santa Rosa de Hernandarias, con lo cual tenemos una sociedad y una empresa nacional que trabaja en la formación de variedades también que es Genética Vegetal del Paraguay o Genepar”, concluyó.
[Foto: Trigo verde / Archivo / Productiva C&M]
