La carne de cerdo paraguaya desempeñó un crecimiento exponencial en el primer cuatrimestre de 2026 en materia de exportaciones. Con un salto del 33 % en volumen embarcado y una fuerte valorización en divisas, el rubro reafirma su posición competitiva en los mercados internacionales, liderados ampliamente por Taiwán.
Según el boletín de comercio exterior del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), al cierre de abril de 2026, los envíos al exterior alcanzaron un valor total de USD 17,5 millones, marcando el punto más alto de los últimos cinco años para este periodo.
Este resultado no solo refleja la apertura de nuevos mercados y la consolidación de los existentes, sino también una tendencia alcista ininterrumpida desde el año 2022, cuando en el mismo mes apenas se movilizaban USD 610.497 en divisas.
Al desglosar las cifras frente al mismo periodo del año pasado (abril 2025), el crecimiento es robusto tanto en volumen como en valor nominal.
Crecimiento en Divisas y volumen. Se registró un incremento nominal de USD 5.554.583 respecto a los USD 12.002.389 generados en abril de 2025. Esto representa un sólido crecimiento porcentual del 46,3 % en el ingreso de divisas.
En cuanto al volumen embarcado, Paraguay exportó 5777 toneladas al cierre de abril de 2026, lo que significa un aumento de 1463 toneladas en comparación con las 4314 toneladas del ejercicio anterior. En términos porcentuales, el flujo de carga física creció un 33,9 %.
Este diferencial entre el crecimiento del volumen (33,9 %) y el de los ingresos (46,3 %) evidencia una mejor valorización del producto porcino paraguayo en las góndolas internacionales, logrando mejores precios promedio por cada tonelada enviada.
Destinos. En cuanto a la distribución de los mercados, la concentración de la demanda se mantiene firmemente en Asia. Taiwán se consolida como el principal destino, absorbiendo el 87 % de la participación en valor FOB. El resto de la torta exportadora se distribuye de la siguiente manera: Brasil: 9 % / Uruguay: 4 %. / Costa de Marfil: 0,5 % / Liberia: 0,5 %.
Con la reciente habilitación de dos industrias frigoríficas para exportar carne porcina paraguaya al mercado argentino, las proyecciones para el cierre del primer semestre sugieren que la diversificación de destinos podría acelerarse, sumando volumen a una industria que ya opera en niveles históricos de eficiencia y dinamismo.
[Foto: Cerdo – frigorífico / Archivo / Productiva C&M]
