El precio del cereal sube en las plazas estadounidenses debido a la previsión de una menor cosecha en Estados Unidos en 2026/2027, según el USDA. En contrapartida, el reporte semanal de exportaciones estadounidenses fue negativo, pero no logró revertir la tendencia alcista. Durante este viernes los precios se negocian con subas en las plazas estadounidenses, de USD 2,39 tanto en Chicago como en Kansas, posicionándose en USD 207,95 y USD 210,15 la tonelada, respectivamente, para contrato a marzo, de acuerdo con el informe de Granar.
El trigo transita la tercera rueda alcista consecutiva en las plazas estadounidenses. Si bien aún no puede descartarse la chance de una toma de ganancias de los especuladores, el impulso a este mercado lo aporta la previsión de una menor cosecha del cereal en Estados Unidos en la campaña 2026/2027, tal como lo proyectó ayer el USDA en su Foro Anual, donde calculó 50,62 millones de toneladas, contra los 54,01 millones de la actual campaña.
En ese sentido, la falta de humedad en el Sur de las Grandes Planicies, donde se concentra la producción de trigos de invierno, aporta a la tónica positiva, con pronósticos extendidos de 6 a 10 días que auguran lluvias inferiores a los registros normales para la época.
Fue negativo para el mercado estadounidense el reporte semanal sobre las exportaciones estadounidenses, dado que el USDA relevó hoy ventas de trigo 2025/2026 por 288.000 toneladas, por debajo de las 488.000 toneladas del informe precedente y cerca del mínimo previsto por los operadores, que manejaron un rango factible de entre 250.000 y 600.000 toneladas. «Las ventas netas disminuyeron un 41% respecto de la semana anterior y un 44% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas», señaló el USDA. Con 59.000 toneladas, México fue el principal destino.
Con estas nuevas operaciones al 12 de febrero, el USDA reportó el total de trigo estadounidense vendido en 22.598.200 toneladas y lo ubicó un 14,96% por encima de las 19.657.000 toneladas negociadas a igual fecha de 2025.
En otro orden, FranceAgriMer redujo esta semana del 91 % al 88 % la proporción de trigo blando francés en estado bueno/muy bueno, un dato que se mantuvo arriba del 74 % de igual momento de 2025.
[Foto: Trigo / Archivo / Productiva C&M]
