Entre los cinco mercados a los que tuvo acceso la carne porcina paraguaya en el 2025, Taiwán y el destino recientemente habilitado, Filipinas, ofrecieron los mejores precios por el producto. La isla pagó, en promedio, USD 3447 por tonelada (aumento de 9 % respecto al 2024) y el país del Sudeste Asiático, USD 3359 por tonelada, de acuerdo con el Informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Taiwán no solo se mantuvo en el 2025 como el mayor comprador de la carne porcina paraguaya, sino que también es el mercado que mejor pagó por el producto, con un valor promedio de USD 3448 la tonelada, que equivale a un incremento del 9 %, y una suba nominal de USD 292, en comparación con el 2024, cuando la media llegó a USD 3155 por tonelada.
El país asiático importó el año pasado 14.060 toneladas por un valor de USD 48.4 millones. En la temporada anterior importó 9124 toneladas por valor de USD 28.7 millones; es decir, el año pasado las exportaciones a este destino registraron un incremento de 52,5 % en volumen y 70 % en ingresos de divisas.
Un dato sumamente relevante es que Filipinas, el flamante nuevo mercado del complejo cárnico paraguayo, habilitado en setiembre de 2025, culminó el año con un precio promedio de USD 3357 por tonelada, solo USD 88 menos de lo que paga Taiwán. Este valor lo ubica como el segundo mejor pagador, por encima incluso del promedio general, lo que refleja una ventana de oportunidad para seguir expandiendo envíos a ese país del Sudeste Asiático.
Filipinas realizó una sola compra en noviembre de 2025 de 56 toneladas por valor de USD 188.050 por tonelada.
En el caso de Uruguay, el precio implícito mostró un leve ajuste a la baja. Pasó de USD 2546 por tonelada en 2024 a USD 2533 en 2025, lo que implica una reducción nominal de USD 13 por tonelada y una variación de -0,5 %. Aun así, el mercado uruguayo continúa pagando valores relativamente estables y cercanos al promedio regional.
Brasil, por su parte, reaparece en 2025 como destino para la carne porcina paraguaya con un precio implícito de USD 2027 por tonelada. Al no registrar exportaciones en 2024, no es posible calcular una variación interanual, pero el dato muestra que el mercado brasileño opera en un rango de precios sensiblemente inferior al de Asia, lo que refuerza la estrategia de priorizar destinos de mayor valor agregado.
En tanto que Georgia pagó USD 1498 la tonelada.
El precio implícito promedio de exportación de la carne porcina paraguaya aumentó un 7,5 % interanual, al pasar de USD 3062 por tonelada en 2024 a USD 3291 al cierre de diciembre del año anterior. Este desempeño es una señal clara de valorización internacional de esta proteína y confirma que el producto paraguayo está logrando posicionarse en segmentos de mayor valor, en un contexto global competitivo.
Exportaciones. En 2025 Paraguay exportó 18.230 toneladas de carne porcina, un salto de 55 % respecto a la temporada anterior, cuando fueron enviadas 11.793 toneladas. A su vez, en ingreso de divisas se registró una inyección de USD 55.9 millones, hecho que representa 66 % más que el 2024, cuando se generaron USD 33.4 millones; es decir, en este último año ingresaron USD 22 millones más.
