En el primer mes del 2025 Paraguay registró un aumento de 40 % en los ingresos por envíos de carne bovina, ya que se generaron USD 148,4 millones. En enero fueron exportadas 26 392 toneladas de la proteína roja nacional, que significa una suba de 17,5 %, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre el 01 y 31 de enero de este año los ingresos por exportaciones de la carne bovina paraguaya alcanzaron los USD 148,4 millones, un aumento de USD 42,3 millones (40 %), ya que en el primer mes del año pasado se habían generado USD 106,1 millones.
En cuanto al volumen exportado, en enero pasado fueron exportadas 26 392 toneladas de carne bovina, lo que significó un incremento de 3928 toneladas (17,5 %), teniendo en cuenta que en el mismo periodo de 2024 las exportaciones llegaron a 22 464 toneladas.
Cabe recordar que en 2024 la exportación de carne paraguaya alcanzó un récord de 353 016 toneladas y generó un valor de UDS 1776 millones, lo que indicó cifras históricas para el país. Paraguay exportó la proteína roja nacional a un récord de 59 mercados.