Si bien hubo una caída del 5 % en la exportación de carne aviar paraguaya al cierre de julio, el aumento de la cotización internacional (8 %) permitió que los ingresos aumentaran 3 %. Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Paraguay exportó 3827 toneladas por un valor de USD 6,2 millones.
Los ingresos por envíos de carne aviar nacional registraron un incremento del 3 % al cierre del último mes, luego de ingresaron USD 6,2 millones, es decir, una suba de USD 172 573, en comparación con los USD 6 millones alcanzados hasta julio de 2023.
En cuanto a volumen, sin embargo, hubo una caída del 5 %, ya que entre enero y julio de 2024 fueron exportadas 3827 toneladas de carne aviar, es decir, 203 toneladas menos que la cantidad enviada en los primeros siete meses del año pasado (4030 toneladas).
La mayor cifra en divisas fue impulsada por el mejor precio promedio pagado por la carne aviar paraguaya hasta el séptimo mes del año, que alcanzó USD 1621 por tonelada, una mejoría del 8 %, si se compara con el valor de USD 1497 registrado de enero a julio de 2023.
Al cierre de julio los principales mercados de la especie aviar fueron Irak (25 %), Albania (19 %), Bahamas (6 %), Mozambique (6 %), Guinea (6 %), Kosovo (5 %), Cuba (5 %), Ghana (5 %), Liberia (1 %), entre otros mercados.
