Con 211 863 cabezas de ganado el sexto mes del 2024 registró el mayor nivel de faena de bovinos en lo que va del año, de acuerdo con el registro del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).Con relación a los datos acumulados, el primer semestre cerró con 1 061 630 animales faenados, es decir, una suba del 6 % respecto al mismo periodo del 2023.
Los datos del servicio veterinario oficial muestran que en junio fueron faenados 211 863 bovinos, el mejor nivel registrado hasta el momento, en comparación con las cifras de enero (164 696 cabezas), febrero (160 648 cabezas), marzo (143 784 cabezas), abril (177 094 cabezas) y mayo (203 545 cabezas).
En el sexto mes 12 frigoríficos fueron responsables de la faena de 32 523 novillos, 85 579 toros, 46 214 vacas y 47 747 vaquillas, que produjeron un volumen de 51 567 toneladas.
Entre enero y junio de 2024 fueron abatidas 1 061 630 cabezas de ganado, 57 282 cabezas más (6 %), respecto a los primeros seis meses del año pasado, cuando fueron faenadas 1 004 348 cabezas de ganado.
