En lo que va de este año fueron faenadas 646 222 cabezas de ganado bovino, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Con 177 094 animales abatidos, abril registra hasta ahora el mejor nivel de sacrificio, en comparación con los meses de enero, febrero y marzo del 2024.
La faena de bovinos en abril cerró con la cifra más alta de estos primeros cuatro meses del año. Se sacrificaron 177 094 animales (30 239 novillos, 67 316 toros, 40 030 vacas y 39 509 vaquillas), mientras que en enero, febrero y marzo los niveles fueron de 164 696, 160 648 y 143 784 cabezas de ganado.
Entre enero y abril de 2024 Paraguay faenó 646 222 bovinos, una suba de 24 104 cabezas de ganado (4 %), en comparación con las 622 118 cabezas sacrificadas al cierre del cuarto mes del año pasado.
Hasta abril el peso de faena alcanzado fue de 241 kg, señala el servicio veterinario oficial.
