De los 46 países que compraron la carne bovina paraguaya al cierre de abril Suiza fue el mercado que registró el mayor precio pagado por la proteína roja (USD 10 505 por tonelada). Además de este destino, Colombia, Alemania, Países Bajos, Qatar, Portugal, Cuba, Italia, Brasil y Bahréin pagaron valores relevantes, según el análisis de los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) hecho por Productiva.
En el primer cuatrimestre de 2024 Suiza se destacó por ser el destino que mejor pagó por la carne paraguaya con un valor de USD 10 505. Se ubicó en decimoquinta posición del ranking de destinos de la proteína roja, tras comprar 316 toneladas del producto paraguayo por USD 3,3 millones.
Aparte de Suiza, El registro del Senacsa indica que los mejores precios pagados por la carne bovina nacional hasta abril provinieron de Colombia (USD 10 308), Alemania (USD 10 263), Países Bajos (USD 9846), Qatar (USD 8843), Portugal (USD 7983), Cuba (USD 6916), Italia (USD 6599), Brasil (USD 6061) y Bahréin (USD 5986).
En promedio, el precio de exportación de carne paraguaya alcanzó USD 4852 por tonelada, un aumento de USD 189 (4 %), ya que en el mismo lapso del año pasado el valor fue de USD 4663 la tonelada.
Hasta abril de este año Paraguay exportó 95 054 toneladas de carne bovina por USD 461,2 millones, mientras que en el mismo periodo de 2023 ingresaron USD 445,2 millones por 95 486 toneladas enviadas. Esta variación representó un incremento de 3,5 % en valores, pero una disminución de 0,45 % en cantidad exportada.
