La cotización del novillo paraguayo apto para Hilton sigue al alza. En esta última semana subió 15 centavos hasta cerrar en USD 3,75 kg/carcasa. Argentina volvió a ser la plaza de menor precio en la región, en Brasil hubo una pequeña baja, mientras que Uruguay sigue con la tendencia alcista, señala el informe de Valor Carne.
En los últimos siete días se registró un importante aumento para la hacienda paraguaya que relegó al precio del novillo de Argentina, que se mantuvo sin cambio en dólares. Por otra parte, Uruguay obtuvo una nueva suba y la baja de Brasil estiró a 30 centavos la diferencia del ganado oriental frente al brasileño.
Paraguay. El precio de la hacienda local sumó 15 centavos en la última semana, lo cual le permitió alcanzar los USD 3,75, es decir, un aumento superior al 4 %. Valor Carne indica que el principal fundamento de esta suba es la firmeza del mercado.
Con esta valorización Paraguay dejó atrás a Argentina, que pasó a ser la plaza de menor precio de la región.
Argentina. El novillo argentino quedó con USD 3,67, igual al valor de la semana pasada, como resultado de los ofrecimientos de la industria exportadora que fueron mayores en $ 1,50, casi completamente compensados por la devaluación, que se mantiene en una tasa mensual inferior al 1 %.
Uruguay. En Uruguay el valor de la hacienda llegó hasta los USD 4,36, siete centavos más, lo que deja a esta plaza a un valor de casi 30 centavos por encima de la que le sigue en orden. Se informa que la demanda está ávida por todas las categorías, con preferencia por ganados pesados y especiales, en la visión de los consignatarios.
Brasil. La hacienda brasileña, por su parte, sufrió una caída de su precio (cinco centavos menos), llegando así a USD 4,09. Se registró una pequeña baja en la cotización potenciada también por una leve devaluación, cuando el dólar de 5,16 a 5,19.
[Fuente: Valor Carne]
