Al cierre del 2022 la carne bovina paraguaya ingresó a 51 mercados, de los cuales siete son nuevos, en comparación con el 2021, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Del total de destinos, Chile cerró el año pasado como el principal.

 

De enero a diciembre de 2022 Paraguay exportó 333 701 toneladas de carne bovina a 51 mercados, lo cual generó una inyección de USD 1722,3 millones para la economía nacional. De este total de destinos, siete son nuevos: Georgia, Túnez, Bielorrusia, República Democrática del Congo, Azerbaiyán, Costa de Marfil y Armenia.

 

El informe de exportaciones del Senacsa señala que de los nuevos destinos Georgia tuvo la mayor participación, pues fueron enviados a este mercado 332 toneladas de carne bovina por USD 1,1 millones. A Túnez se enviaron 252 toneladas por USD 928 millones, en tanto que a Bielorrusia fueron exportadas 102 toneladas por un valor de USD 386 millones.

 

En los doce meses del 2022 también se embarcaron 81 toneladas de la proteína roja a República Democrática del Congo, lo cual permitió el ingreso de USD 357 millones. Asimismo, Paraguay envío 26 toneladas a Azerbaiyán por USD 295 millones, 17 toneladas a Costa de Marfil por USD 192 millones y 25 toneladas a Armenia por USD 45 millones.

 

Top 10. Chile cerró el 2022 como el principal destino de la carne bovina paraguaya. A este mercado fueron embarcadas 133 684 toneladas que generaron USD 722 millones. Le siguen Rusia (61 886 toneladas por USD 249 millones), Brasil (39 357 toneladas por USD 214,1 millones), Taiwán (37 307 toneladas por USD 195,1 millones), Israel (14 490 toneladas USD 93,4 millones), Uruguay (8905 toneladas por USD 42 millones), Proveeduría Marítima (7581 toneladas por USD 42 millones), Kuwait (5199 toneladas por USD 30,7 millones), Italia (3662 toneladas por USD 24,9 millones) y Suiza (1276 toneladas por USD 13,2 millones).