Entre enero y marzo de este año las exportaciones de carne aviar paraguaya se redujeron 40 % y los ingresos, 18 %, en comparación con los datos del mismo periodo del 2021, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Hasta marzo se generaron USD 663 402 por envíos de 449 toneladas; en cambio, durante los tres primeros meses del año pasado ingresaron al país USD 806 289 y se embarcaron 747 toneladas.
Si bien hubo un repunte del 37 % del precio de exportación en este primer trimestre, no fue suficiente para aumentar los ingresos, debido a la merma en el volumen enviado. Al tercer mes del 2022 se alcanzó 1477 USD/tonelada, USD 398 más que el registro del mismo lapso del 2021, cuando se pagó USD 1079.
Destinos. Durante el primer trimestre se observó una gran participación de varios mercados, ya que la carne aviar paraguaya accedió a Albania (21 %), Rusia (18 %), Mozambique (12 %), Liberia (10 %), Proveeduría Marítima (10 %), Cabo Verde (8 %), Bahamas (5 %), Georgia (4 %), Gabón (3 %) y Angola con el 2 %, entre otros mercados.
[Fuente: Análisis de Productiva con base en datos del Senacsa]
