El precio promedio pagado por la carne bovina paraguaya por parte de Israel mejoró 1,8 %, llegando a USD 5495 por tonelada. De esta manera, se convirtió en el destino que mejor pagó por la proteína roja paraguaya al cierre de junio de 2021, según el informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Durante los primeros seis meses de este año Israel fue el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio de USD 5495 por tonelada, un aumento de USD 97, considerando que entre enero y junio del año pasado el valor de comercialización del producto nacional fue de 5398 USD/tonelada.
Taiwán (USD 5051 por tonelada) y Chile (USD 4557 por tonelada) también fueron dos destinos que pagaron un buen precio por la carne bovina. Igualmente, se destacaron Kuwait (4455 USD/tonelada), Brasil (4042 USD/tonelada), Arabia Saudita (3858 USD/tonelada) y Uruguay (3726 USD/tonelada, entre otros.
En general, el precio pagado por la carne a junio de 2021 fue del 11,9 % superior al registrado en el mismo periodo del 2020. De acuerdo con el informe del BCP, se observaron incrementos en Arabia Saudita (98,7 %), Kuwait (39,4 %), Chile (13,2 %) Rusia (11,4 %), Taiwán (10,2 %), Brasil (9,2 %), Egipto (6,7 %), Israel (1,8 %) y Hong Kong (0,6 %). Por su parte, Uruguay registró una baja del 3,5 %.
Exportaciones. Los datos de la banca matriz muestran que entre enero y junio ingresaron USD 828,9 millones por 198,6 mil toneladas de carne bovina; en cambio, durante el mismo periodo del año anterior se exportaron 140,7 mil toneladas por un valor de USD 524,6 millones.
