En la última semana Paraguay aumentó 4 centavos la cotización del novillo terminado, un incremento del 1 %, para cerrar en USD 2,74 la tonelada, de esta forma se destacó por ser la única plaza en la región con comportamiento positivo. Igualmente, el estado de los negocios internacionales no permite salir del nivel que se precisa ya desde hace un mes y medio, según el análisis de Valor Carne.
Por su parte, el precio del novillo argentino registró la mayor caída del Mercosur, luego de cerrar con USD 2,35 kg/gancho, 15 % menos en comparación con el último informe de hace diez días. Brasil y Uruguay, en tanto, mostraron ligeras disminuciones.
Según el reporte, la baja del novillo pesado y trazado argentino se originó tras el desplome del 20 % en el valor del tipo de cambio estimulado por el resultado sorpresivo de las elecciones primarias. Asimismo, los frigoríficos aumentaron sus ofrecimientos en $ 10 por kilo en relación con el promedio ponderado de diversos movimientos en las empresas.
Brasil, por otro lado, observó un retroceso del 1 %, luego de caer 3 centavos hasta alcanzar USD 2,56 la tonelada. Como resultado, esto arroja un aumento casi imperceptible en reales y una devaluación de más del 1 %, cuando la cotización del dólar pasó de USD 3,94 a 3,99.
Las exportaciones del país brasileño muestran un ritmo sostenido que apunta a 122 000 toneladas, un valor menor del 6 % comparado con el mes de julio y 16 % menos que hace 12 meses. En tanto, se registra un incremento de 3 % en el precio medio FOB, tras muchos meses de regresiones.
En el caso de Uruguay, se destacó la baja de dos centavos del novillo, cerrando con USD 4,15, eso significó la primera baja después de seis semanas de marcada estabilidad. Según los consignatarios, el aumento de la faena con mayor proporción de haciendas de corral hizo que el mercado se ajustara levemente.
Cabe mencionar que la faena de la semana del 10 de agosto fue de casi 40 000 animales, 14 % más que en la previa y 6 % por encima del promedio de hace diez semanas.
[Fuente: Valor Carne]