La cotización del novillo paraguayo apto para Hilton se incrementó 20 centavos de dólar en la última semana, ya que cerró en USD 3,60 kg/carcasa. En Argentina también hubo subas, mientras que en Uruguay y Brasil se observó una fuerte caída de precios, de acuerdo con el análisis de Valor Carne.
Paraguay lideró esta semana las subas regionales correspondientes al precio del novillo. La hacienda paraguaya llegó a USD 3,60, veinte centavos más que la semana pasada.
El análisis de la consultora menciona que en Paraguay el precio de la hacienda se valorizó desde los niveles que alcanzaron en las dos semanas previas. Explica que existe una baja oferta con menor actividad de la industria dentro del marco de la auditoría de Estados Unidos a frigoríficos locales con miras a lograr la apertura de este mercado para la exportación de carne bovina paraguaya.
En Argentina el novillo volvió a superar los 4 dólares (USD 4,06) luego de seis años. En siete días se registró un aumento de 10 centavos en la cotización.
La hacienda brasileña, por su parte, cayó hasta los USD 3,06, una reducción intersemanal de 6 centavos. Brasil sigue en baja y ya perdió un dólar en dos meses ante la ausencia de China, que se prolonga debido al cierre de las exportaciones de carne.
Finalmente, Uruguay sufrió una fuerte caída de 24 centavos (USD 4,43). Según los consignatarios, hay entradas largas e importante ajuste en los valores.
[Fuente: Valor Carne]
