El ingreso de divisas en concepto de exportaciones de carne bovina al cierre del primer trimestre del año fue 27 % superior, en comparación con el mismo periodo del año pasado, según se desprende del informe mensual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
El reporte expresa que al cierre de marzo los envíos de carne bovina inyectaron a la economía nacional USD 266,3 millones, que representa USD 56,3 millones más que el primer trimestre del año pasado, periodo en el cual se generaron USD 210 millones.
En tanto, el volumen de exportación de carne vacuna fue 15 % mayor, comparativamente al lapso de enero y marzo del año pasado. En este primer trimestre del 2020 se enviaron 59 583 toneladas, mientras que en el mismo periodo del año pasado, 51 780 toneladas. Si bien la diferencia en volumen es importante, el principal generador de aumento de las divisas fue la mejoría del precio en promedio durante estos primeros tres meses del año.
El promedio de venta de carne bovina fue de USD 4475 por cada tonelada exportada en este 2020, mientras que el promedio registrado en el primer tercio del año pasado fue de USD 4060 la tonelada; es decir, en esta temporada, la valorización de la carne paraguaya subió 9,3 %, lo que significa USD 415 más por cada tonelada enviada.
Los ingresos de divisas en concepto de envíos de productos y subproductos de origen animal fueron de USD 332,7 millones, mientras que el año pasado, USD 276,3 millones. Esto representa un incremento 20,4 %. En tanto que en volumen exportado, se tuvo un incremento de 12,4 %, pues se pasó de 104 000 toneladas enviadas en los primeros tres meses del 2019 a 116 917 toneladas registradas en este primer tercio del 2020.
Si bien los números generales son bastante positivos, existe una preocupación del sector primario por la caída de los precios al productor, por lo que podría haber especulación en la entrega de hacienda, aunque la condición financiera de los ganaderos y el estado de los campos por falta de lluvia, principalmente en el Chaco, podrían presionar a los productores a seguir entregando materia prima, pese a registrarse cotizaciones que están por debajo de las aspiraciones.
A su vez, las industrias informaron que muchos contratos se levantaron debido al efecto del coronavirus a nivel internacional. Esta situación podría tener efectos directos sobre el embarque de los productos de origen animal durante el cuarto mes del año.