Los envíos de carne de pollo se redujeron 17 % al cierre de agosto de este año, en comparación con el mismo periodo del 2018, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). En cuanto a ingreso de divisas, la disminución fue de 6 %.

 

De acuerdo con el reporte del Senacsa, entre enero y agosto de este año se embarcaron 1597 toneladas de carne aviar, que representa 17 % menos con relación al mismo lapso de 2018, cuando se enviaron 1945 toneladas, es decir, una diferencia de 348 toneladas.

 

En cuanto a divisas, en este periodo ingresaron al país USD 2,5 millones mientras que en la misma época del año 2018 se generaron USD 2,6 millones, lo que implica una reducción del 6 %.

 

Destinos. Rusia se posiciona como el principal mercado de la carne de pollo paraguaya con el 62 % de los envíos, y le siguen Albania (11 %), Vietnam (9%), Angola (6%), entre los más destacados.

 

Menudencia y despojo aviar. Entre enero y agosto del 2019, se embarcaron 47 toneladas de menudencia aviar por un valor de USD 45 997. Sin embargo, durante el mismo periodo del año pasado se generaron USD 291 254 por el envío de 395 toneladas. Esto representa una baja del 88 % en volumen y 84 % en renta.

 

Por otro lado, las exportaciones de despojo aviar ingresaron al país USD 567 050 por 1430 toneladas embarcadas, en contraste con el mismo periodo de 2018, cuando se generó USD 1,4 millones por 2068 toneladas enviadas. Esta merma equivale a 30 % y 59% en volumen e ingresos, respectivamente.