Al 30 de setiembre de 2020 los envíos de carne porcina disminuyeron 8 %, en comparación con los primeros nueve meses del año anterior, según el informe mensual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

Entre enero y setiembre de este año Paraguay exportó 1876 toneladas de carne de cerdo, 156 toneladas menos (8 %), en comparación con el mismo periodo de 2019, cuando se exportaron 2032 toneladas.

 

Los ingresos por envíos de carne porcina también se redujeron. Hasta el último mes se generaron USD 4,1 millones, una caída de USD 1,7 millones (29 %), con relacion a los USD 5,9 millones de los primeros nueve meses del año pasado.

 

El producto nacional tuvo como principal destino a Georgia, que tuvo una participación del 70 %. Le siguieron Emiratos Árabes Unidos, con el 10 %, Azerbaiyán (7 %), Tailandia (6 %) y en concepto de proveeduría marítima, el 2 %.

 

Menudencia y despojo porcino. Las exportaciones de menudencia porcina descendieron 10 % en volumen, pero se incrementaron 10 % en valores. Entre enero y setiembre se embarcaron 661 toneladas por un valor de USD 998 312, mientras que a lo largo de los primeros nueve meses del 2019 fueron enviadas 686 toneladas por USD 904 217.

 

En el caso del despojo porcino, el desempeño logrado fue más alentador. Al cierre del noveno mes se exportaron 1565 toneladas por USD 917 493, un aumento del 69 % en cantidad y 27 % en ingresos, en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando ingresaron USD 720 080 por envíos de 928 toneladas.