Entre enero y julio de este año las exportaciones de carne bovina aumentaron 39 % respecto al mismo periodo del 2020. En cuanto a ingresos, el incremento fue de 62 %, según datos de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Las exportaciones de carne bovina paraguaya registraron un incremento de 39 % al cierre del último mes. Según datos acumulativos del BCP, Paraguay exportó 237 758 toneladas, 66 560 toneladas más que los primeros siete meses del 2020, cuando los envíos alcanzaron 171 198 toneladas.
Por otra parte, los ingresos generados a julio de 2021 por las exportaciones de la proteína roja nacional llegaron a USD 1017,3 millones, lo que equivale a una suba del 62 % (USD 388,6 millones más), ya que entre enero y julio del 2020 se generaron USD 628,7 millones.
Destinos. De todos los destinos de la carne paraguaya, Chile se mantiene como el más importante, con el 40,7 % de participación (USD 414,2 millones por 83,7 mil toneladas enviadas).
En la segunda posición se encuentra Rusia con envíos a julio de 2021 de 60,3 mil toneladas por USD 213,5 millones, lo que indica incrementos del 66,2 % en valor y 45,2% en volumen, puesto que en los primeros siete meses del año anterior se habían exportado 41,6 mil toneladas por USD 128,4 millones. La participación de este mercado es del 21 % en términos de valor.
Más atrás se ubicaron Taiwán (USD 93,8 millones por 18,2 mil toneladas), Brasil (USD 88,8 millones por 21,4 mil toneladas) e Israel por embarques de 13,3 mil toneladas por un valor de USD 74,4 millones, entre los principales.
En cuanto al precio implícito de la carne, entre enero y julio de 2021 se registró un incremento del 16,5 %, un precio superior al observado en el mismo periodo del año anterior, según el último informe de la banca matriz.
