El precio del novillo paraguayo se mantuvo sin cambios esta semana, por lo que quedó en USD 3,40 kg/carcasa. En la región, Uruguay y Brasil registraron mermas, en tanto que Argentina fue la única plaza con subas, según el reporte de Valor Carne.

 

En los últimos siete días el precio del novillo paraguayo apto para Hilton se mantuvo en USD 3,40. De acuerdo con el informe de Valor Carne, la oferta en nuestro país está muy corta y suelen verse diferencias de precios apreciables.

 

En el caso de Argentina, el novillo quedó con un precio de USD 3,96, una suba intersemanal de once centavos. Con una oferta muy ajustada y un valor de la cuota Hilton sostenidamente alto, los frigoríficos argentinos aumentaron sus ofrecimientos en $11, en promedio, aunque van consumiendo su cuota anual muy rápidamente por las limitaciones en los demás negocios.

 

Por otro lado, la hacienda uruguaya registró una caída de once centavos hasta cerrar en USD 4,67. Según los reportes de los consignatarios, la demanda en Uruguay se posiciona, actualmente, mejor en sus compras.

 

En Brasil, el cierre de China a las exportaciones de carne brasileña sigue deprimiendo el precio de la hacienda que ya perdió USD 1,20 desde el pico de principios de julio de 2021. Esta semana la cotización del novillo quedó en USD 3,12, catorce centavos menos que la semana anterior.

 

[Fuente: Valor Carne]