“Construyendo las bases para la ganadería del futuro” es el eslogan del 8° Congreso Ganadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural del Paraguay (ARP), que se realizará del 11 al 15 de octubre de 2021. Este año se presentarán casos exitosos de manejos aplicados a la producción pecuaria.
Bajo el eslogan “Construyendo las bases para la ganadería del futuro” la ARP desarrollará del 11 al 15 de octubre de este año el 8° Congreso Ganadero del Paraguay. Este canal de capacitación, que se realiza cada dos años, regresa con innovaciones y temas claves para el sector ganadero.
Las charlas serán dictadas por profesionales paraguayos de manera a facilitar la réplica de los casos de éxito. Este espacio tiene como foco el desarrollo sostenible en pos del incremento de los niveles de productividad.
Expectativas. Sobre el evento, el Dr. Pedro Galli Romañach, presidente de la ARP, destacó que el congreso genera mucho entusiasmo, ya que existe un gran trabajo de todo el equipo del gremio y se espera una edición exitosa por los interesantes temas que se van a abordar y que serán de suma utilidad para los productores.
Por su parte, el Ing. Rodolfo Grau, presidente de la Comisión Técnica de la ARP, informó que cada día se desarrollará un tema macro en general y la idea es hacer planes de negocios con un enfoque económico, ambiental y social. En ese sentido, destacó que este año el congreso contará con novedades e innovaciones, por lo que se espera contar con una importante participación de productores, técnicos y estudiantes.
Programa. Dentro del calendario de actividades se tiene previsto para el lunes 11 de octubre una charla sobre “Ganado menor”, donde se expondrán modelos económicos, ejecución de plan económico y se presentará una experiencia de carne con marca en el rubro caprino y ovino. Al día siguiente, el tema a tratar será la “Administración y Organización de Establecimientos Ganaderos”, con disertaciones sobre planes de negocios ambientales, formalización de empresas familiares y criterios de producción sostenible.
En el tercer día de capacitación se hablará sobre la “Producción de Leche”, desarrollando puntos como plan de negocios y experiencias, genética aplicada a la producción de leche y producción de queso de leche de búfala. Asimismo, el jueves 14 de octubre se tratará el tema de “Nutrición y Ambiente”, con temas como la suplementación durante el periodo crítico invernal, aspectos técnicos y económicos, estrés calórico en ganado bovino y el secuestro de carbono y calidad de suelo en sistemas silvopastoriles de Paraguay.
El congreso pecuario cerrará el viernes 15 de octubre con el tema “Reproducción y Sanidad Animal”, que abordará el mejoramiento de los índices reproductivos con el manejo del ternero, importancia de la selección de toros y su impacto en el rodeo y los estrógenos: una mirada sobre sus usos, efectos y las alternativas futuras en su sustitución.
El horario previsto para las charlas es de 18:00 a 21:00 y el evento será desarrollado en un formato mixto (presencial y digital). Las personas que se inscriban al congreso van a tener una contraseña para que en el caso de que no puedan participar de alguna de las charlas tengan acceso a las presentaciones en cualquier momento.
Los costos del 8° Congreso Ganadero del Paraguay son de G 600 000 para no socios de la ARP y de G 300 000 para socios, G 200 000 para estudiantes y USD 50 para los extranjeros. Las inscripciones pueden realizarse en el correo congreso@arp.org.py o en el número (0986) 931 402 que corresponden a las comisiones de trabajo de la asociación.
[Fuente: ARP]
