Al cierre de febrero Suiza ingresó al ranking de los diez mercados más importantes de la carne bovina paraguaya, según datos del informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al 28 de febrero de 2022 Suiza ingresó al listado de los 10 mejores destinos de la carne bovina paraguaya y ocupa el puesto 9. A lo largo del 2021 se ubicó dentro de los 20 mercados más importantes; sin embargo, en los últimos meses ha registrado una mayor participación.
Según datos del Senacsa, en el primer bimestre del 2022 Paraguay exportó a Suiza 140 toneladas de carne bovina nacional por USD 1 328 822, un aumento del 42 % en valores y 10 % en volumen, en comparación con los USD 938 531 que generaron las 127 toneladas enviadas en el mismo periodo del 2021.
Precio de exportación. Suiza pagó cerca de 9500 USD/tonelada por la carne bovina nacional. Hasta febrero el producto exportado fue comercializado a 9491 USD/tonelada, USD 2101 más (28 %) que el precio pagado por este destino al cierre del segundo mes del año pasado, cuando llegó a 7390 USD/tonelada.
Dentro de la lista de mejores destinos de la proteína roja paraguaya, también se encuentran Chile, Rusia, Taiwán, Israel, Brasil, Uruguay, Kuwait, Italia y Países Bajos.
[Fuente: Análisis de Productiva con base en datos del Senacsa]
